AGNETTI - Nuova cucina delle specialità regionali - 1909 cop

201 di lavori femmini li è necessaria sopratutto una grande semplicità di disegno. Un ricamo pesan– te e lalx)rioso stonerebbe in un centro da tavola o per un sottocoppa, e pur dando prova del l 'a– bilità de l la signorina nel ricamare, non aggiun– gerebbe una nota graziosa e simpatica a l la mensa. L'arte moderna offre innumerevoli mot ivi di decorazione, leggeri ed estetici, di una leggia– dr ia artistica squisitissima. Si ottengono così due cose in una vol ta : l'effetto, e la rapidità nel compiere i l lavoro. U n fiore sti l izzato su un sottocoppa, e un tralcio d'edera, o un ramo fiorito — sempre stilizzato — su un centro da tavola, bastano a l la loro decorazione. Anche le tinte devono esser e poche, e piuttosto pal l ide. Tut to lo studio* deve esser e posto nel la scelta di queste tinte : per esempio, i l verde N i l o, e i l verde ol iva, i l rosa, i l viola, e l 'azzurro bastano per dare, disposti opportunamente, un insieme intonato e simpatico. Be l l i ss imi, ma purtroppo mol to costosi, sono i centri da tavola e i sottocoppa di tela di F i a n– dra, con incrostazioni di merletto antico, vero di Bruges o di Venezia.

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