AGNETTI - Nuova cucina delle specialità regionali - 1909 cop

L a c o n v e r s a z i o ne d e v e e s s e r e m o l t o g e n e r a l e, s u p e r f i c i a le p i u t t o s to c he t r o p po p a r t i c o l a r e, o c o m p e t e n t e. S i b a d i b e n e, n e l l ' e s p o r re d e i g i u d i z i i, n e l d i – m o s t r a re d e l le s i m p a t ie o d e l le r i p u g n a n z e, a l l a c o n d i z i o n e, a l l a p r o f e s s i o n e! e a i g u s ti d e g l i a l t ri c o n v i t a t i. S i e v i t i no p o i , a s s o l u t a m e n t e, l e d i s c u s s i o ni c he r i g u a r d i no l a r e l i g i o ne o l a p o – l i t i c a. C i a s c u n o, i n q u e s ti c a s i , v u o le f a r t r i o n– f a r e l a p r o p r ia o p i n i o n e, e l a c o n v e r s a z i o ne q u a– si s e m p re s i f a a c re e c l a m o r o s a, s e n za s o r t i re a l c un b u o no e f f e t t o, p e r c hè a l l a fine n u l l a s i è c o n c l u s o, e o g n u no r i m a ne d e l l o- s t e s s o p a r e re d i p r i m a, c o n l e s ue s t e s s e i d ee d i p r i m a. A l la fine d e l l a s e r a t a, s a l u t a n do i p a d r o ni d i c a s a, s i r i n g r a z i no v i v a m e n t e. I c o n v i t a ti n o n è b e n e l a s c i no l a c a sa d e l l ' o– s p i te p r i ma d e l l e u n d i ci o r e, m a p er l a m e z z a– n o t te d e v o no a v e r e t u t t i l a s c i a ta l a c a sa d e l – l ' o s p i t e.