AGNOLETTI - Manuale del cuoco Tomo III - 1832-34 copia

i8o Fegatin i di poll i all a cucinìera. pag . •21 Fegatin i di poll i alla crema . » i Fegatin i di poll o all a liason . » i Fegatin i di poll i all a bourgoise . - 3i Fegatin i all ' appetitosa . « Fegatin i di poll i all ' erb e fine . »> i Fegatin i a tutt e salse . » Fegatin i al porchett e » Fegatin i in atelett e diverse . » Fegatin i all a buona . » a Fegatin i all a permegiana . » i Fegatin i all ' intendente . » Fegatin i sufflè. » ai Fegatin i in surprise . » i Fegatin i di poll i in crepinette . » a Fegatin i in crocchetti . » > i Fegatin i di poll i all a sultana . » i Fegatin i di poll i all a nonelte . » Fegatin i di poll i in pi ù maniere . » 31 Dell e crest e di pollastr i in different i modi . » iv