AGNOLETTI - Manuale del cuoco Tomo III - 1832-34 copia

Sei antr e , e d orduvres . Due rilievi. Sei aiitremè. Due arrosti . Due zuppe . Quattordic i a n t r è, e orduvres . Due rilievi. Sedici autremè. Due rifreddi. Due arrosti . Due zuppe . Dieci antrè , e orduvres . Rue rilievi. Dodici autremè. Due rifreddi. Due arrosti . Quattr o zuppe . Quattr o rilievi. Quattr o terrine . Dudici antrè , e orduvres . Sedici autremè. Sei arrosti . Quattr o rifreddi. Quattr o gross e pezze . Pranz o d i grass o d i dieci cop e due servizi a sci , e du e zi Due zuppe . Quattr o antrè , e orduvres . Due rilievi. Sei autremè. Due arrosti . Due zuppe . Sei a n t r è, e orduvres . a n pyg- 33 ivi 33 ivi 33 ivi yy i5a 33 i ti 33 ivi 33 ivi 33 i53 33 ivi 33 ivi 39 ivi 33 i54 33 ivi 39 ivi 39 ivi 33 i35 33 ivi 39 ivi 39 ivi 33 i36 33 ivi 33 ivi 33 ivi a »e. „ l 3 7 33 ivi 39 ivi 93 ivi 33 ivi 33 ivi 99 i58 33 ivi