Agnoletti - Manuale del credenziere Tomo III

g* a l t r imen ti senza questo mezzo Po l i o, essenziale rest e rebb e ne l filtro senza uni rsi a l i 1 a lkool. Acqua antipestilenziale. Me l i ssa l i bb re t r e , maggiorana oncie quat t ro lavanda du e l i bb re , t imo un a l i bbra , assenzio o n – cie quat tro , noci moscat e qua t t ro , zeste d i l imo ni onci e se i , garofani oncie t r e , cannel la oncie t r e , angel ica d i Boemia uu ' on c ia , cor i ando li oncie quat– t r o , a lkool fogliette s e d i c i; dopo d i s t i l l a ta c i r ca qua t t ordi ci fogliette d' acqua 7 v i s i unisce uri ' onc ia di canfora raspata , e sciol ta co n l ' isfesso spi r i to , e po i s i colorisce leggiermente d i rosso co n cocci • n i g l i a, e d a l l ume; qu i ndi s i f i l t r a, e s i conserva» Acqua vulneraria* Prima ad uso di Francia. Assenz io , salvia , finocchio, me l i ssa , ruta , rosmar ino , cai amento , ipe r i con , c amomi l la , serpo! lo , angel ica , isopo , ba – s i l i c o, t i m o , o r i g a n o, ma g g i o r a n a, pul eggio , l a – vanda , bacch e d i ginepro , bacch e d i a l l oro < f o – g l ie d i l imone oncie quattro pe r s o r t e, Jjikool fo – gl iet te qua t tordi ci ; dopo se i g i o rni d ' infusione s e ne d i s t i l la l ' acqua spi r i tosa Seconda alt uso Italiano» Ange l i ca d i Boemia u n ' o n c i a, s a l v i a, pe r f o r a t a, ( i p e r i c o n) santoreg– gia , ( erb a pepe ) f inocchio , magg i or ana x ( persa ) men t a s t r o, ( mentucc ia ) isopo , mel issa , consol ida , b a s i l i c o, r u t a , t i m o, rosmar ino , or i gano ( regolo ) ca l amento , serpol io , l avanda , l i l la , ( cedrone l la ) erba S . M a r i a, al loro c omu n e, d i c iascuna un a l ib– b r a , ' z e s t e d i l imone oncie s e i , bal samo nero de l pe rù tr e o n c i e, canfora oncie tr e , incenso oncie sei % a l kool fogl iette sedici \ s i d i s t i l li l ' a c q ua aro– mat ic a , e s i conservi i n bot t igl ie bene ot turate. Mo l t i s s ime son o l e ricet te del ie aeque vulnera– rie ch e s i fabbr i cano da i f a r m a c i s t i, da i D i s t i l l a-

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