Agnoletti - Manuale del credenziere Tomo III

97 me d i cannella ; al cuni v i aggiungono du e grani d i muschio ; al lorché sarà tutto bene unito , s i mett e nei vasetti. Pomata alla Duchessa. S i f a fondere sedici oncie d i grasso duro preparato a d u n t iepido b a – gno mar ia ; i ndi v i s i aggiungono sedici oncie d i grasso preparato d i majal e , e d allorché i grassi sa » : anno bene u n i t i, e t i epidi ; v i s i uniscono c i n– que l ibbre d i pomata alle ros e, quattro libbre a i fiori di a r anc i o, mezz ' onc ia d i essenza d i berga– motta , essenza d i garofani un' oncia , essenza d i t imo due dramme , un' oncia d'ireos pesto, una d r am– ma d i va i n i g l i a; i ndi uni to bene tutto insieme s i mett e i n va s e t t i, ch e s i conservano bene ot tura t i. Pomata alla Sultana. Mescolate un a l ibbra d i pomata d i giunchigl io co n un a l ibbra d i quella d i rose , un a l ibbra d i gelsomino , un a l ibbra d i t u – beroso , un a l ibbra d i fiori d i arancio , un a l ibbra di garofani , du e dramme d i cannella i n polvere , due dramme d'essenza d i l a v a n d a, e du e dramme d' essenza d i cedrato ; i ndi s i conserva ne i p i c c i o li va s i. - , Pomata alla Lionese, S i unisce du e l ibbre d i pomata d i rose a d un a l ibbra pe r sorte d i pomata di g i unch i g l i o, e d i gelsomini t un a dr amma pe r ciascuna d ' essenza d i garofani , e d i bergamotta , e mezza dr amma d i neroli , ( essenza d i fiori d i arancio ) quindi s i mett e ne i vasett i. Pomata del Perà. Formate un a pomata co n tre l ibbre d i grasso d i ma j a l e, e tr e libbre di grasso duro preparato , ed il tutto uni to a bagno mar ia ; qu i n– di mescolateci un* oncia d i balsamo nero del Perù , un ' oncia d ' essenza d i arancio , du e dramme d i nero* l i, mezz ' onc ia d'essenza d i ga r o f an i, e du e grani Tom. III. Cred. 9