BACCI - De naturali vinorum historia volume I

LIHEÏ^PRIMVS. i l fa exitialiaexcitanturbeIIa,irruptionefquefiuntaliundepopulorum, acdilu - uia i n al iénas terras . Ad qua: mal a concurrun tftatim fames, & qu e come s eiïe-. foletcunctaru m miferiaru m egeftas:internecione s fuccedun t hominum , va - ftitatefque terraru m maxime , & ali e quide m celerrimè , ali e ver o it a paula - timinuadunt,vtpreterean t human e vitecurriculum : nif i cùm vaftitatesilla s Vrbium,a c regionu m ruina s confequuntu r mutati o rituum,religionis , ac le - £um corruptio,omni s viuendiratio 3 ac omnismortaiiu m reru m conditiomu - fa t faciem;&,quo d flagitiu m omne m penitu s abole t preteritaru m calamita - tummemoriam,Iittereplerunqu e 3 qu e fun t etia m eternaru m reru m raonu- M u m i m t * ment a 3 abolentu r , & cu m hi s corruun t communi a idiomat a , exolc - ^â mam B fcuntqu e fcientie, & artes, & omni s vite,a c terraru m cultu s peruertitur . Atq; " hi c alter a plané fe exhibe t cauíía taliu m mutationum , vnd e terr e oli m fe - cundiifim e defert e fiant 5 & fteriles,ac minu s frugale s comperiantunà defedil i fcilicet 5 ac varietat e cultu s human i cùm noua , qu e paulatiminuehitu^con - fuetudine , qu e tanta m vi m habe t 5 adeoqu e fe accommodât ad prefente m ^ o n f u m i U vfum,acitatu m rerum , vt ex commun i omniu m confenfu , vice m obtinea t m s y î S * nature3 i ì tqueve luta l t era natura . Add e hui c & maiu s quodda m human e cur e prerogatiuu m , arbitriumq ; quo d fib i quifq s viurpa t in operibu s natu – re; quòdhumana follicitud o mftabi l i í ï îmaeft, nunquamfua , ne c prefen - tivic e content a eft , immò fempe r re s queri t nouas , & noua s vices , nou o C cult u deleótatur frugum, & terrarum , & cun&aru m rerum . Hin c pof t ho – minu m memorram , to t vari j extiter e pe r tempor a de Agricuîtura fcripto - C t i i t û r e s t er res . Tace o Saturnum , Ianum , Arifteum , qui & niell a condidit , Oeno - r a r u J ^ a n i ^ trio s Italos , totqu e alio s d e re ruftic a pofteriore s , qua m omne s inte r fe va - ^«i . rijfint 3 ve l ampliore m profeftì fun t culturam ; qui a cultu s ipf e (inquam ) variusfit , no n ide m hodi e ,qu i heri,qu i iam pride m , au t nudiu s tcrtiu s fuerat . Ne c qui s proptere a hi c quera t cur i o iùs, cu r pofterita s no n cer - tisinduftri e huiusacquiefci t traditionibu s ? Sin e dubio,inquam,Faler - nu s agerno n minu s hodi e generof a fu a gignere t Falerna , Maificum , reli - qua genera : &.no n minu s vitr a marin e terr e fuu m haberen t Thereu m ,Le - H / Ì M W- D sbium,Tmolit e ,Amineum , fua Cretic a vina . Accidun t terri s temporale s dujhU cni- mutat iones . -ceterùmnouo cultui,&naui s iugite r inuentionibu s omni s e- psr au&yìt iufmod i mutati o referend a ef t : qu e & no n folu m gaude t nouitat e ; fe d n c u * ' (quo d maius , &defideriu m quoddaminnatu m cun& e natur e eft ) fempe r ftudet 3 ac aiTiduc , magisnaua t operam , vtinuent a priu s ab alijs , ve l am - plificet , ve l certeredda t melior a . Quo d fi ment e hi c , au t verb o tenu s excurramus,qu i fueri t antiquoru m illoru m cultu s i n vini s ; diueríìífimam ab ill a inueniemu s han c pofteritati s induftriam , & longè gentiu m alio s cul – tus . Repetantur, íi Jibet , tam vtiliai n Georgici s precept a de delecìu terra - rum, &qualitatum, & iituu m loci , accceli , & qu e habend a cultoribu s ef - E fe t cur a pe r tempora», & agri , Se vinearum , &tàm terraru m > qua m vitium , & fationum , aliorumqu e fine fine ad id neceííariorum operum ; curiofa m qui – dem agnofeemu s illoru m induftriam , cçterùm operofu m nimi s negotium , ne c facil e aifequendum.Qua s difficuItates,comparati s hi c illis,a c noftri s ftu- dijSydemonftrabimu s • C a D B