BACCI - De naturali vinorum historia volume I

L I S E %^ P R I M V S. 3 7 ^ al imentû,eonfor tando inter im,quà tra n fît membra,diIatand o vias,a c omnc s naturale s facilitâtes excitand o ad fuas obeunda s opcratione s ; fed innumera ; fun t med i c i na l e nobili a antidota,qua ? no n perficerentu r fine auxili o aceti . Frigidum (inqui t Gal . ) videbaturno n nulli s aiTerend u effe Acetum , vtpot e quòd vinu m fitmortuum,acpropriaideirco caliditatedeftitutum;quanda m J ^plVìi. tame n in eo concedenda m adfeititia m falte m caliditatem , qua m ex ea muta - tion e vini,a c putrefaction e acquifierit.Qua m diuerfitate m qualitatu m i n ace toar t i f iciofaconiedura>acrât ionibus no n paucisconfìrmaui t ;non dubièal fe rés, vt pleraq ; alia in tot a rerû\natura,fic&Acetum diuerfi s confiai e partibus , vt quo d fa?x dicitu r tp% i n vino,& amurc a *>f>« i n oleo . Ni fi qui a i n acet o vt £ 3^n««/>òveft 5 & confimilium magi s partium.hau d manifeftò quistale s parte s d i- Itincta s demóí t rare qu eatrE t fortaife(inquit ) i n eo quippia m eiufmod i eft, & c / forfam quo d calori s eiu s eft particeps , farci s infta r eft ; quo d tenu e ver o eft , frigoris . Eg o ver o pr ò hac ailertion e alteru m v t (Galen i verb o vtar ) adda m meu m periculum : idq; mi rum , qu i ad ha?c no n aduerteri t animu m , i n omn i acet o innumera m fcater e comperie s vermiculoru m foboléiatomam quidem , . 1 - 1 1 - I • • - i t r r 1 rectum ca iedade o vegetarti,v t ex cajci s viuaepugillo , qua m acet o confperferam,du m t e n y - l m L ^ medicamenti-cuiufda m genu s ex eaparaueram,myriadesuideri m germinar e f i m i i u e r m i - huiufmod i uermiculos.qua m rem expertu s fum in omn i aceto>&infortiifim o b u s. mult o magisa t i n acet o rofaceo,iu b fole, ve l ign e decodo, & in exolet o ad - Cmodu m minu s i d comper i .Qu o plané experiment o confirmatu r Ga l en i , & R e t u rn co iioftrum fimuliudicium, i n ea parte , qua mfiaecis infta r cogitaui t Galenu s có- J ° n e c o n u • • . • • • • • • • . / « • • I— « / * f 1 e vi* UT • t ine n t N otam vi m aceti , in vermicuh s jnqua m ipl ìs, qu i infinita lobol e ex te- r culent a part e concreantur , ide o vegeta , & calidiore.qua ? res alter o noftr o a - flruiturexperimentò, quand o in gratia m IlluftriiT. domin i decod a eiufde m acet i ol lula, vnd e fincerum raagis,& purgatu m vermibu s haberetu r acetum ; tot u idcófpcximuscadauera tum,&,quodpe iusef t ,nubi lofum,& exoletu m acore,quodali j facil e experiripoterunt.Se d alteru m hin c emergitproblem a nobilemo n ant e hac excogitatumrA n erg o i n aceto,cu m li t ex:putredin e vini p er jr c ^ 7l ji t degeneratum , & vinu m mortuu m , potefteíïe tant a finceritas, & perfedio ? ex putredine Nondubiuminquamvidetur,na m modusgenerationisno n argui t ici imper - . fedionem.Relinqu o commune m phi loioph i pra?pofitionem,quiacorrupti o uniu s eft generati o alterius . Immò,vt ex quacunquer e putrid a noua : fpecie i repullula t generano , i s quida m natura ? conatu s eft , qua ? nihil relinqui t fu - _ perr ìuum,nec imperfedum , fed fempe r intent a eft ad generationem , & per - ^ i n t e n ta fedione m rerum , plu s ver o ve l minu s perficit,profubieda ? materia ? difpofi- a dgenerati§ tione.I d in vegetalibu s redèconf iderant i infinit e patet , quaru m al iquado - n e m. drinaapu d Theophraftu m colligitu r l ibr o v i. excultiflìmo de caufisplanta - rum , vt in germinibu s multaru m herbaru m contemplarilicet , qua ? nulli s ia - £ di s feminibusfponteemergunt,a c veftiuntterram , ve l vliginofaaliqu a im - plen t loca ,vel rudesadornátmacer ies parietu m .Nu l l as in íummapar tes pa - titu r naiut a infecunda s elTe,vel inertes,i n quibu s no n ftatim germine t fpccic fubieda ? i l l idi fpof i t ioni, ac uirtut i uniuocam . Por rò in animantibus, & pi - feibusgener a innumcr a perui m putredinis , adexada m aliqua m perducun - V ^ u ™ ^ tur perfedioné,quin i n infedismultis,a c uermibu s deledat a eft, & fplendor e l " l l ^ 7 o. fyderumreferre.gemmantibu s auro,&fmaragdis,&purpuraeruci s arborum , pidi s uari e papilionibus , ac uolucellis . An no n quifq; admiratu r inexplica - bilem ullis uerbisnatura ? foiertia m in ferici s uermiculis , &ipforum tande m yermkulo^ pulcherrimammetamorphofim,u t emortu i refurgát tame n alat i uenuftiifiraè r um f e r ia papiiiones ? quo d genu s cùm poet a uerè Aligero,digniùsca?leftem appellar e ^ n / A m ^ libetfarfallam , pida m gemmis , ac aure o diademat e coronatam . Hau d mino - 7 ribu s erg o ftatuendum eft acetu m pra?ditumciT e pra?rogatiuisiquo d .f . no n uinum