BACCI - De naturali vinorum historia volume II

go D E N J T . V 1 N 0 R VM H I S T O R . tcmerarumfa?c ibus ,Suinaturam r u f t i c i ,& l a chr imam vocant 3 (quanquara hoc ^ Stonatura ( peda le eft)fpont e v i de l i c e t, & quaíì c l a r um, ne c expr e l f um d c f l u e n s , vnde m m ' quam c i tò po t ui i doneum fir,&ad mul ca v t i l e. Q u od & A * * ^™ d i &um v i de t u r àGa l e no i v . d eme d . f e c u n d o l o c . c a p . v i i . q u a f i a b o r i g i ne f y n e c r um, & i i ne admi f t i one v i i . rne th . cap. \ v. E xmo d o e i u s i n d i c a t ur in pro t ropo f ub- ftanria? fyncer i t as ,& tenui tas ,& faporis g r a t i a, quas & vfus cóf irmat qual i tà- tes,v t Ga l e ni au&or i t as eft 3 de atten.di&a.cap»vl t. vbi i n Thor ac i s , ac p u i mo- num ar fec i ibus 3 inter uina 3 qua?mc l l eam haben t v im, odo r e ,& g u f t u, Theraeû c omp r oba t , P r o t r opon .& Ca ry i num. I t em i n v 1 i . f ecund . l oc . cap. i r. eodera in Ar t c r i a c is utendum mone t. Et l i b . v111 J n Hepa t i c i s p r o t r opon admi feé- y e m a c i o l a •dum,pai fum,& du l c e . Ta l ia non panca commemo r anda erunt i n H i f t o r i j s l ta g B e n a c i y & ' uina,utqua? V i n a c i o l a a pud l a c umB e n a c umh a b e n t ur 3 & Pa t au i n a non- Tatauïna. nu l la a l ba ,& cruda , ex uui s t amen n i gr i snó comprenais pr imo hauf tu except a ac r epo f i t a .Nampauc i sd i ebus hun t po t ui i d o n e a. N o ui et iam u i ni n om i n e, & Ke c e n s d i c i t u r , &Ho r numL a t i n i s , i d c i T : un i u s a nn i i quo plane f e n f uHo r a- H o r n u m u i - tij ca rmen l eg i t ur i n E p o d o ^ n d eA qua l kas notatur. n um a n n i cu E tb o r na dulci v i na p r a m e ns dolio. lum. Q u od era t d i &um ob f curum 3 nunc c l a r um. Ho r na enim u i n a d i x i t, quaiî h u - ius a n n i, unde r e c en t i a f a t is j n t e l l i g a t, & d u l c ia fu i f f ean t i qu is i n ufu u i na ann i cu J a .Quod uerbum Non i us i n t e rpr e t a t us e f t , un i us ann i. Vt i l i t a t e sue ro vu ; ac noxa s N o ui u i ni percurr it Ga l enus l i b . d e c i b . b o n ; &m a l. f u c . c ap .i i . V e - r> ï\ouiutilita . . r r 9 • • j r us,ac t i o x a. t uf t i orum i nqu it u i no rum, l i cut oc minusrecentiorum.,dumnoua l u n t, potus fug i endus eft v pra?fertim i natura craíTa í ìnt .Sola ea bona eíle pot erunt fi b i bá tur recent ia,qua?fubf tant iatenuia f u n t. Qua le in I t a l ia quod Gau r anum uo- c a n t 3 & Al banum, &qua? in Sab i n i s ,& i n Tu f c is na f cuntur ,&Ami nçum } quod c i rca Ne a p o l im u i c i n i s c o l l i bus g i gn i t u r. qua? quamp r imum b i bi poiTunt. At V . de f an . tuen , cap.V. qua?pinguia f un t , quoad recent ia funt ,ut Tybur t iniî &Ma r f um 5 & S i gn i num, ea i embus i nu t i l i a. Ve r uni ut commun is u i no rum cen fura eft in i l i o p r o c emio n i . d e r a r. vi c ìdì cutomne u i num plus mi nus tracìu tempor is mutat fub f t ant i am,& co j or em i i le non dubiè c a l i d i o ra t empor e, & a c r i o r a euadun t u i na . Vt nouum 1 i i . f imp l . c a p . V . c a l i dum i n p r imo gradu co T y p u i a c t i e r f t i tutum ef t 3 in progref fu uerò.ad f ecundum accediti i ìc ue tusad t er t ium ca l o- ^ m m t om ris ^ fíccitatisgradum pe ruen i t ,& 1 1 1 . Ep i d . c om . V . qu od uetuftiffìmumfit, " exadi iTimeca l f ac i t .& V i i . m e t . c a p . il I i . omne uinüant iquum pon i t ur cali*- dum^onùeni ens inf r igidi sa i f ec l ibus j necnon f e n i b u s , & f r i g i d is naturis ( V . defani tatetuenda 3 ) al i is i n i m i c um. Inueteratum fic u i num( d e b o n .& ma l. C a c u b u m u i fucc i )Ca?cubum Roma ni appe l I ant 5 quod fi in ama rumt r anf i e r i t, non pe r i n- n u m m u e te de potui. a c c ommodum fit. Med i o c r is artatis u i n a, ( i n q u it D i o f c o r i des l i b . V . )& à f epr imo anno po t ui f a l ube r r imahabe ri po i ìunt, quo di c to n on mi r um uina tàm longçuafui íTe i n u f u a n t i q u i s . Nam Ga l . t e f t imon io in n . d e ant id. cap. 11 i,qua? uinofa dicuntur ,maxìmè inue t erantur 3 ut Tmo l i te era t in E A f i a , L e f b i um, C h i u m, C r e t i c um . & in I tal ia F a l e r n um , & i ta Su r r c n t i num q u o d. i nqu it , c um Fa l e rno c on t end i t, ut ad uigefimú ufqi anqü perfeuere t c rudo , hoc e l i imma t uru ,& immutabi le ,qua? di fferent ia ad aliü per t inct l o c o. N e c pta?tereundum hoc l oco de Fa l e rni ve tuf t a t e, & robuf ti prò a?tat e v i n i, V i n um bene l i g u l a re di<5him,quod notatur à Ma c r o b io l i b. 1 1 . Saturn. c s p . m . de C i cc a t a t e m f e r t . o n e r q ui inui tatusadca?nam apud Dama f i ppum, i s qu ed i x i i t e t, B i b i te hoc Fa l e rnum, annprum quadr ag i n t ae f t, l audauit C i c e ro v i n i ,& a?tatem, & f yn* cer i tatem vno verbo j Bene i nqu it a?tatem fer t :vt lonça?uum .f. & r obu f t um. q u od i n prouerbi js nume r andum interpretatus eft Pet rus C i a c c on us in I i bel Y l n u m t u e - 1° ^ e T r i c l i n i o. ac Ap u l e ij adf truit d i do fimiIi librov.de C u p i d i ne pue ri m H o r a tu l pe c i e ,Ae t a t em i nqu it por tât be l lul è . quòd i nue f t i s ,& imberbis eft. Laudat &