BACCI - De naturali vinorum historia volume II

7 4 S p u r ia "Vi n a. Sacco f e n quatto V i – no colata» V i n um ex T a c c b i j s . F u g i e n t ta - v m t F u ga te% f r u - B u s f e c un dooffie. E n c r u a t a^ & caiìra" ta yina» pore trta in totum genera fub eadem lat i tudine habemus vina : à natura fei l ieet t a l i umvua r um, ac vi t iûincommutabi l i , a l t cr fi à regioaum certa conf t i tut ionc f r i g i da. Et ter t ium genus eft corum , qua? arte parantur , conf i c iunturque te- n u i a, & pene aquoia? fubftantia?, qua? & in ant iquis l egimus, à mangonio a r t i s, mo do enecata , feu enerua t a , rnodòcaf t ra ta v o c a r i, vt moxd i c emus . Pra?te- r eonunc Jora s ben e c o n c i n n a t a si Aque t t a s, quasexadueòtàs a d r i p am T y- ber is vinis edam generoi ì s, admi f t aquadam aqua? porr ione attemperanti a l i a- que i d genus fpuria V i n a, quibus l i cebit a l iquando > & fine noxa a?grorannum gu i r u i a b b l a nd i r i, ac prò Ol ygopho r is v t i . Sacc o vcreres l eu qua i lo Ve r g i !, i n fu fa noua mufta ex colabát de f ecabantq. vt q uanci to ad v fum inclareicerenr, ac vberius biberétur > q u od meminuit Pl inius L i b ro X I V . cap. vi t. l mmo quo plus inquit u i n i, c ap i amus , Sa c co f r ang imusv i na , quod caitrare al ij dì cunt, Q ui & Saccum V i na r i um ad hunc vfum nominar in Pr ohcnuo l i b. X I V. Ad quo– r um imi t a t i onem, noua Roma?,& in vicinis toro L a t io t er r i s inua luit ce nfue tu- dopa r andi V i n a , v nd e p r i m is fenè diebusà v i nd emi a f i n t c l a r a, ac potui i d o- neas ,quç ex Tacchi js uulgus fuo vocabulo appcllant.-tcnuibus feilieet fchedis l i- g n i c o r y li ben e ma t u r i, ex amu i f i l c u i g a t i s , e i f q . i mm i f t i s i nd o l i um, tunc mu– l to p l e num, n e c a g i t a t i s , v t l e n t e , a c pau l a t im ramenta ipfa omnem fecum ad i mum deponant f e c cm. E i u fmodi leuia admodum cùm remaneant vina,&aqueae fubf tant ia? ,adrefugiurn po t i us , quàm ad vfum v i d c ri poterant mi nu s no x ia : ca?terùm haud quaquam cum Olygophor is fui natura l euibus , ac fynca?ris compa r anda. Pra?fertim , qu ia nu l lo vt p lur imum hab i to de l c&u ex vuis p l uu ia non raro imbut is comparantur; al ioquin omn is v i ni v i gor in fa?ce s i l l a s a b i t, remanetque fuabf tant ia v i ni p a l l i da, & f i n e v l lo deleótcbi l i fapore, vndepoft pr imos menfes, ni fi quantocyus b i ban t ur, vel mo l l ia euadunt, vel exolefcunt in Vappam , q u o d v i t i um fimilitcr imbec i i l i t a t i s, ac f r igidi ra t is argumentum eius v i ni ef t. Ho r um in cenfu F i g i e n t ia V i na videntur ant iquis d i c t a, & à M . T u l l i o: nempe qua?(iìcut fugace s di cuntur primores fructus a?ftate ) propter i m– bec i l l i tate l i! citò exo l e f cun t, ac fubf tant i am, genuinamq. v i ni v im cùm pa l lore ami t t un t. V el fi v i na huiufmodi toleranda concedamus exfelect is condiantur Vu i s , q u a le dicìum eft P r o t r o pum , v el V i r g i n e um vnum : ca?terumhaud ve– re Defecataha? c d i x e r i m , q u in pot ius encruata, ac caftrata ( vt iur i f conful ti vtar ve rbo) cùm fei l ieet ant e naturalcm ebul ht i onem, ac f e rmen t a t i onem, qu am habe t omne v inum cum matrice fa:ce , dcmilìo fie violenter cum fa?cibus omni vegetali v i go r e, ac fapore v i ni propr io; nec ftomachrograta inueniuntur, necnut r iunt , necadint c f t ina, v e l ad vtinas faci le tranfcunt . Immo pra?ter Ul ani commodi t a t em, vt quàmprimum f rugi a t q. ad vfum vina fint, plus ma li afferre ca d i xe r im c o r po r i bus, qui i l la b i benn t, quàm bon i ,& qua? tractu temporis oc- cul t am vi fceribus pra?fertim r cn i bus, inférant noxam. A t q . hanc voluimus de Ol ygopho r is noftro t empo r e, & de Spu r i j s, v i n is habendam effe rat ionem. t e a r i u v t - n u m, P K A M T i l V M V l N O S V M , M E \ V M> & omnepotens v n u m. C a p . XII. RAMN I VMJ /57^6 f imov i n o * , inuenio primùmapud H o - me rum Odyi f ca: l ibro X . ex quofac ìa videtur L a t i n i s, Se P l i– n io uerftacula v o x, qua? l egi tur apud Ga l e num L i b ro V l l . de c ompo .med . f e cunduml o . in Ar ter i ac is ex Af c l ep i ade: l e g i- t i r & de V i n is inter Spu r i o s hb . E t ymo l og i am vero habe t d u - pl i cem apud Atl iena?um l i b . I. cap. X i l. V b i ^ ^ f i v i o^ ponit fic montc^qui in Icar o Infula ef t, natum iux tà l a c um, quod P r amn i um appel larunt d i i ì umà