BACCI - De naturali vinorum historia volume IV

L 1 B E *\ §iy A K T V S. 1 7 5 n imi a fun i c c r entur, quo v i t i odamnau it Mar t i a l is Ma f s i l ix fumaria,qua? n imio i g ie peraiTata, ac c eùt ox i ca fîcrcr. hb. 111. I m p r o ba M a j s U t x q u i c q uU f u m a r ia c o g u nt , ^ 4 c c i p i t J t t a t cm q u i f q u i s a b i g ne ta i us . & r c l i qua . Porrò ad hunc v i um popul arcm diííolucndi vina pe r aquam ca l idam,quam par- t c rnf ecundo l o c o d i x i mus an imaduc r t cndam; r cs occurrit mcmoi atù d i g i t a, R o m x ,& in magnis Vr b i bu s , qu cmadmodum legimusfuifleo/yoTSA/a, îdclt, pu- O e n o p o l i a b l i cx v inorum empor ta, aduect i t iorum prx f c r t im , qux di x imus prenota, C i n a, Tha f i a ,Maronca , e rant & S I ^ O Î T O A I * , m qti ibus feilicet vénales aqux cal ida: pa- T h e r m o - rarentur, cuius forma infenus pene erutam è t enebr i s , conf igurabmui s. A d p o l u. quàm publicá ofricinam íerui,quorum hac crar cura,ante cœnx hoiá mitteban - t ur , qui vrnas aquae cal idç , calcho l eu quadrante emptas ante ferrent ad cœnam domi n i s f u i s. C u ra i nquam data i lhs , obrem adeo fer iam à doininis fuis ( vt V e na fer- telles funt Senec a ad L u c i l i um, & Ammi anus Ma r c e l l i nus in Pxdagog io ) vt i i un de a\. feruus aquam ca l idam tardiùs at tul i í íct, trecentis af f l igi verber i bus iubere tur. ca l i d a. N on eo quidem fenfu, vt pertinaces itti in potu ca l ido arguunt, qu ia fiticulofus Domi nus inhiaret ad ca l idum ; fed plane quia ingreifurus ad coenam , vino non prius diiîoiuto per c a l i d am, inepta autem ad idelTet frigida ; coacius effe t , ob ferui negl igent i am , fufpendere cœnam,& p o t um. vnde meritò feruum plecré- d um i u i i e n t. Cx t e rùm de v fu frigida? po il cal idam nece f f ar i o, cùm f r i g i da Frìgida fiinpltcitcr inepta eflet ad i l l um v f am, qu ia nimium fr igida non diííolueret vina •v/ùs pr*~ t am craffa , immò fapernataf fet ,ac auxiffet i l l is vinis crafficiem -, fie di i folut is c i p u u s . i l l is per iìnceram cal idam,neccí íaria ftat im e r a t f r i g i da. Vel fei l icet fuper infu- fa e idem ca l ido, vel pieno ipfo vafe po t or io milTo ftatim in f r igidam pe luim (vt nior is c i t, vel in niucm plenis canthar is, ficcjue refrigerato poculo , vinum ni tore aureo f p l end i dum, ac f r i g i dum bibererur. In hanc f r igida: neceffitatcm c om- Frigiâm plures au&or i tates perperam exaduer fo adduc ix con f en t i un t ,Ma r t t abs in pr i- ncçejfiias» mis l i b .v 111. cui inuitatus ad cœnam foda l i s, qui inhians ad potus inclamarct ca l idam, c a l i d a ri i l l um poe t a, & quafi thermopotorcs îftos v il us eft redargue- ras dum a i t. Caïdampofeis a ^ u a m , f e d n o n d um f r i g i d um y > e n i t . Quare cal idam abfo lut enumquam nifi v i t i o a l i quo l egimus, vt fréquenter f r i– g i da f impl ici ter occurr i t, Ôc N i x. Vt i tem Ma r t i a l i s, l i b. x i 111. S e t m as m o n eo m u l ta m ue f o l ue t r t e n t e s . 6V l ib. X I . T^ee mftpoïl m u e am e x c u ba p o t at a q u a m. ac plura Umi l i a. At plerumque congeminaras i cgfmus , cal idam ad prxpa r a t i oncm, f r i g idamve– ro ad neceffitatein potus, ac naturalem ext inguendam f i t i m. A d eundem fen- f um , i d em Mar t i a l is in t . F r i g i da n on défit, n on d e e r it c a l da p e t e n t i . ÔC Iuuenal. in V. Q u a n do ' v o c a t us adejlgeltdœ y calid£~ve m i n i f i e r . Qu i bus plane l oc is f r igidam , aut gel idam tamquam nccciTariam pr oponun t, hi duo àu&ores : ad prxpara t ioncm cal ida fub i ung i tur. Aàauftoritates caltdt potusp e r p e r am a d d u ca a s. C Ae t e rum quanti momenti íìnt adducìx ex aduerfo aucìor i tates, an imad- uertendum moneo, quòd vb i cumque c a l i dumpotum abfolutè Icgerint ; in his adp r op r i um auéìoris fenfum redacris, aut v i t i um bibent is inuenerint, & do l um, aut abufum,& mani feftam noxam . A c dux in pnmi s ,aut t res funt apud P l au t um au<itorirates,qux Plaut inos fapiunt fales : in quibus vide l i cet a&us co- Vlauùni mi cus int cndit reprxlentare commune v i t i um ,ac dolum tunc temporis l e ruo- f i l a . r um , q u os profe&os a dTh e rmo p o l i um , v b i c omp a r a r c n t a qu amc a l i d am , ac v i num