BACCI - De naturali vinorum historia volume V

T> E V 1 T i 1 S I T A LI A E pars longèlatecp pate t p l an i c i e, q u oà Nu c c r ij C l i u o q u i n q ue mi l l ia paiT. per A med i ani vrbem Top i num rec ipi t ,vfquc in p r ox imum T y b e r im :ac i no c c i de n- t em Peruíìam verfus x x. m i i l. paif. & ad Spo l c tum exadue r fo x i i . mi i l. pro- t end i t u r. Conf c r t i i f imis o l i ue t i s, fìondis c amp i s, ac pai cu i s, v i nc t i sq; fu per arbore s coníìta ; quo e l cdi f ì imaprobcnt v i n a, non t amr obu f t a, quàm fyncc- r a , a l b a ,& c r uda, & r u b r a ,& Mu f c a t e l la n o n n u l l a. C o da non pauca ad c on fcruat ionemmerapc q uo ex vicinis vineis l ongo t r adu Tybe r is col l iguntur h um i d i o r a. I n T^erufinoagro v i n o r u m, ac cunftamm f r u g um v b e r t a s. P E R V S I I , ficut&complurium I t a l io I oco rum, ac c i u i r a t um, non adeo 9 cur iose profequor h i f t o r i am; quon i am ipfarum co l oni vinorum non t am prof i t entur oul tum ad quof tum , nec ad de l i c ias, quàm vt abundè fuppedi ten- t u r. Quapropt er Peruiìum quamquam in extremo Appenn i ni C l i uo ado r i c n- t e m, ac mer idi em fita fit iugis arnphifimis ; longè latccj; hinc in He t r u r i amv i – t ra Tranf imenum i acum p i l c o f i i f imum, & hinc in Vmbr iamlat i i l ìma plani c ie ex t cnd ir fines. In quibus conf cr t i i f imis comi tata opp i d i s, ac v i c i s, ex pr imâ– t es I tal io c i u i t a t i bus, omni tempore fingularibus i p l e ndu i t, fplendetej ;gra– ti j s , amp l i i f i mo, ac d i u i ti domi n i o , c u l t i l f imis agris omni f rugum gene r e , c um vineis pa i f im, ac vbc r t a t ea l i arum rerum i ncompa r ab i l i. Cu n d as fpeda- re i icet eius agri fcecunditatis caufas : & cùm in corde i t a l i o, & in medi js A p - pe nn i n i s , ac iongiùs à mari fit, locis tamen vbique edi t i s, ac vndique apertis C purgat i i f ima iugi ter d i f f l a t ur aur a. Et vbi hanc curam a l i oqui laudabi l em a l i- q ui fufeipiunt nob i l e s, vt hac v i norum foecunditatc Iocuplctentur ;natural is qu i dem fuarum terrarum fcecundi tat is, hoc certum probent argumentum tan– t o c i u i t a t i sp l a t eo, quo cunda rum f rugum cop i a, ac v i li p r o c io , nec non v i – no r um tam varietate, quàm boni tat e, nul i is faci le cedunt I tal io empor i js . n i– fi quia ob Iocorum receiTu à communi commea tu, & q ui vi tam agunt pr ocul à nego t i j s, fatis fuo qui fque prouentu conrxntus ; nec cerea l i a ,ne c v i n a, nec v l l a s f ruge s co l unt vénales, aut quo f tuo f as. A t que hinc (parcan t de f tudi js beneme r en t e s ,&ami c i) fedi t iofi fréquenter in hiftori js icguntur fuiiTe c i ue s, parùm ho f p i t a l e s , ac faci le fui s infenfi pr inc ipibus , content iones i n fe conc i– l i ant g r aue s. O V i na ex Ameri a. A M E R I N AE vites l auda to Icguntur an t i qu i s, & P l i n i o, ex natura agri ameeni i f ima, quo in finiftro Appenn i ni numero l o l em ab or i ent e, ac me r i d i ona l em recipit auram, fcecüdandis v i t i bus, ac maturandis earum humi- di tat ibus apprimè i d o n e am. Pro t er communes, & albas, vuis ex omni gene – re , & n i g r is f u b i nd e ,& Muf ca t e l l is abundat, & PalTul is, quas mi t t it in totam I t a l i am e l edi f l ìmas. P c c u l i a r e s ,& nonnul las habe t Ma l ua f io propagines ex C a n d i a ad l a t a s , vua r um ac ino me d i o c r i um, albani m , ac d u l c i um. Atquv? ha rum omn i um fua v i na funt propr i a: mu l ti quidem robor is flaua a l i qua ,& au- E r e a, vt f e l cdis vaf is, ac in cellarijs ben e ordinatis rcpof i ta,vctuf tatem recipiant vl trà de c enn i um. quo minus tamen poft pr imum bi ennium potui grata, quàm i l l a , q u o p r o a d i b i t a c o n u e n i e n ti temperatura Romamq n a nd o q u e p r o f u a ui munere mi t tun tur, luf t is vaf i s , quo vocant Ocnophor is ex figlino opere firmif- f i m i s. Ven i unt & M u f c a t e l l a , & R u b r a. Prodorne f t i ca vero vfu habentur, v el c o d a, vel condita, vt feruentur Ôc pauc i f e ra, a l ba, & aquo f a, ogrot is fuis, ac vernis vti l ia. S f o U ti