BACCI - De naturali vinorum historia volume V

L 1 B E \ QJ? 1 N T V S. fi ac pr e a î t um, v i na eoi l iguntur fiqua al ia ex hac ora ven i an r, f ynce r a, ac p u r a . Ve rmi c u la nonnul l a, & et iam faturo co l or e, fíaua autem plur ima , ac f i rma fub- ftantia,& qua? nul lo commun i t cr opus habean t cond imen t o. Vnde i ne i us) me r i ti çmulationem,non pauca alia ex fïnitimis terris adr i pam venal ia fub hoc nomine conuehuntur , precioq; eodem ef t imantur : vt à Sr imi l i ano v i n um, quod prox imum i l li e f t, valde iyncerum deinde à For ano, à Can t a l upo, & alijs v i c i n is l oc i s . qua? vel hoc maxime exper imento d i gno i c enda, a c r e c i p i enda e r un t , fi hauf ta in amphor is non permutentur c o l o r e. R e l i q ua ex eadem T i b e r i na . S f -p' Y B E R I N AM abfolutè han c vulgus à finiftra Tybe r is Romano agr o 1 contermina appellat -pl ini crem, ex Vmbria?finibusà Di r u ta vfque opp i do figlinis vafis ce l ebr i, & fccundum amnis cur i um ad Ga l l e i i um , & O t r i c u l um- quarum t e l luso l c is potius vegetandis idonea eft ex natura quàm vini s, que t a - men communi a, & l audab i i i a. Ma f ia opp i dum, & tem Amc r ia p r ox imum, vt M a l f a , &> fatis apcrtos fub fole habenr co l l i cu l os, i ta & eandem imi tantur na tur am, ac j i m e r u e * i l ud i um condendis v ine i s ,& earum vinis op t imi s. Qua? quamquam non mu l - tum habean t prouentum,ac raro ad r ipam Tyb e r i nam mi ttantur; fynce ia q u i– dem d iu manent,alba,a c rlaua,& nonnul la rubra , que non nifi cod i one coniér- u a n t u r . n am faci le agitata cad i s, acnauigata , v i x ad eftatem aduecìaperdu- rant ,ni fi ftatim bibenJ a f int. Pr ec i pua nonnul la al ia vina ex hac Tybe r is parte, O r* T y be C ob çommodam nauigat ionem tranfuehuntur Roman i, à Fe l i c i ano lci l icet C a - r i me w i - ftromediocria,à Vignaneîío i ì cd i do obp r op r i um cul tum,à Tur r i t a ,& Nan t i a- n o, Ex F i ano autem pauca. in cuius agro quamquam prò natura foha fpcro , ac l ap i do lo in Tybe r i nam c l i u o, val ida e i fentgigncnda, & ftudioaltquofcciifent mel iora;def îcit tamen induf tria. Q u e vero lecus Tybe r i nam extan t terr e vena Jia plerumque cur an t, eaq; fimplici parant cul tu, alba pleraque, vel ve rmi cu lo rubare f p l end i da , ac coct a non pauca, l ingula poft nauigat ionem non admo– dum du r a t u r a. Immo earum v i n i t or es& hoc elfent vt i li conf i l io admonend i, quod rranfmiilìs furfum rur fum per Tybe r i nam r ipam dol i j s , iam vacuis, ac h i i mi da flu &uationc mucidis -, di f f ici le v ina i l la non eadem concipiunt vi t ia ficqj quod natura pref t i t i fTet, cu l pe a r t i s, vel iner t ie imputai i debebi t. Vinum fý M a n l i a na v i l la Tortuenfì vìa. M A N L I A N I nomine legimus Ho r a t ij carminé conful em, de fuo Maf- fico v i n o, l i bro 111. 0 n a ta m e um confiti eM a n l i a no . A quo f or f an hec ui l la Celebris, ne i a l i quo a l io ex i l luf t ri ordine c i u i um. Qua? iuxrà r ipam T y b e r i s, ubi He t r u r ie fines, ad Por tuenfeni V i am , Pont i f i c ia & noftro tempore ui l la amceniíîìma , magni f icis ornata e d i bu s, uiuis quaqua uerfus irrigata f on t i bus, ac uiuari js pi f cof i f f imi s, fuauiiììmai um f rugum hor t i s, & , ut nul la carere t grada , à Leone X . Pont i f. ampliiTimis uincis ex cu l t a. E In quam tranflatis ex uniuerfa Ital ia gencrofis ui t ibus , nul l is prò tempore caruit opt imis u i n i s, albis , r u b r i s, mcd i oc i is r obo r i s . qu i bus Paulus 11 i . & qui eò diucrtere confueuerunt al ij pr inc ipes, l ibenter uterentur . pr e f e r t im h u e m e ,& in totum Ve r num e q u i n o d i um, prò e qu a b i li i ub bruma ertam à mar ina aurea t emper i e. Cer c iùin à mul t is hinc ann i s, cùm non eius mer i ti h ec uina habc an t ur , ut n c g l e du non mi rum reset iam queque op t ime e xo- lefcer e fol cnt ,degenerar le & hec ob cultus neg l i gen t i amu i den t ur. que non dub i èhoc ma x i m e tempore adh i bendum c o n i u l o, quando ex natura f o l i de- N a a p i elfi

RkJQdWJsaXNoZXIy ODkxNTE=