BACCI - De naturali vinorum historia volume VI

7) E V 1 N 1 S I TJ Lì JE c o l i c e la fint , & c ùm non f a c i le r epc t i r a s f u f t i neant mu t a t i o n e s , p er a u t umnum a dhuc imma t u r a, poft p r i mam d e f x c a t i o n cm in v r b em de f c rantur , ac benè con– c i n n a ta v a l i *, f r i g i d i s q, per x f t a r em ce l l ar i js c o n d a n t u r. S i c d i gna po tu P r i n– c i p um pe r f i c i un t ur h x c v i na : qua: fei l ieet ad x f t a r em f c rua t a , f i rma i nuen i an tur pc rman í i í f e , e t i am in a l t e r um a nnum : co l o re p c r f p i c u o , b o no o d o r e, & c um t e - nu i bus in crater e mi c an t i bus f c i n t i l l is a u r c i s, q u od ben e d i g e f tx fubf tant i a: i n - d i c i um e f t . E x al i js ve ro g c n e r i bu s , qux h i nc c o l l i g u n t u r, & aquo l ì s, rara ant e a?ftatem n on i n a c o r em, v el in v a pp am t r an f eun t. Ex Tems F a m e f i i s v i n a. F A R N E S 1 1 P r i n c i p e s, poft P a u li I I I . P o n t i f i c a t um, v t e o r um natale f o l um a c ftatus in e x t r ema ha c H e t r u r ix pa r t e, q ux ma r i, a c R o m a nx Ca – t a n i a: c on t e rmi na c ( t , nu l lo carcre t pr ouen tu r e r um , ac f r ugunx ad v i t am necef - f a r i a r um ; mu l ta i l luf t rarunt l o c a , a c v i ne t is cu l t i f t imis orna re c u r a u e r un t. Vuìfinif la C a f t r um, Farne f ìum, V a l c n t a n um, I f t i am, G r a d u l um, C r y p t a s, Sanc ì um L a u- cus fœcun r e n t i um, M a r t h a m , S e Y u l f i n i um cum l acu ,muf ca t e l l is c e l e b r e, C a p ut mo n t i s, d t i a s. Se V a l e r a n u m. S c r i b it P l i n i us t e r r am c i r ca l a c um V u l f i n i um cft e na tura fee - cund i i ì ìmum, v t fata? i n cao l a?arum t a l ex p r imo anno f ruc ìum r e dd a n t. qu a f c e cund i t a t em no s ha c ad f t ru imus r a t i o n c, à vege t a l is a u rx f p i r i t u , q ui e x h oc i a c u , v tè ex t e r is l a c u b u s , ac ma r i n is a f p i r a t . in apr i cos p r x f e r t i m , q ua f u b e u n t i bi co l l es , q u o s f ol aftìduè inter ó c c i den t em, a c me r i d i em a f p i c it : f o lo q u od ma i us e f t , per t o t um a r eno f o, a c e x u c c o. Q u a m o b r cm Mu f c a t c l la in h i s g en c r an t ur fuauiftîma : a l i a q; gene r a , !! non adeo robuf t a, a c f 7rma , fynce ra , t am f l a u a, quàm r u b r a, fu l ua me d i o c r i a, & t cnu ia nonnu l l a, a c c r u d a, f eb r i en t i bus t f t i i f v i - v t i l i a. S i ngu l a r ia g i gnunt fu b castr o Ut ia c o l l e s, f abu l o fo f i m i l i t e r, Se a p r i co u a. f o lo : e x amp ia p r x f e r t im v i n c a, q u am Pau l us I I I . d um adhuc efiet in m i n o- r i b u s, p l an t a ri cur au i t , f c l c â is e x o mni parte vi t iùm gene r i bus op t imis : e x q ua v i n a c o l l i g u n t ur r u b r a , q ux p r x c i p u a , d e i n de flaua, ver e a u r e a , a c f i rma i n Graduli. a l t e r um , & t c r t i u m a n n u m. H i n c h a ud l onge à G r a d u l o xmu l am t radunt h i s v i n e a m, i u i fu p r i n c i p is ad l a t is v i t i bus e x Mo n t e r a ni vine t is con f i t am, ac vb e r- S. Laureti r i mam . Su b v i co aut em f andli L a u r e n ti j , ne c p r o cul fub G r o t ta a l t e r o, i le d i - tij t et Grot c i ò à l o c Ì c a u i r a t c , p a ri í ì t u , a c f o lo i t i d em f a b u l o f o , f r u g i f e r a' pa r i t cr ext an t i *. v i n e x , q u x a l b i s, «Senigris v i n i s a bund a nt finccris,& Mu l c a t c l l i s. q u x ficut & p r x d i c la a l ia hoc haben t i nd i c i um b o nx f ub f t an t i x , ac firmitatis, q u o n i am t r á f- ueóta vcCt ur am f u f t i n e n t , ac v ix mu t an t ur c o l o r e. Q u x ve ro f u b C a f t r o ,& ad C a p ut Mo n t is g i gnuntur , cùm fuas habc át Jaudabi l es qua l i t a t c s, c r uda p r x– f e r t im Sì a l b a, & r ub ra ; p r imis t amen mc nhbus funt pot i f ì ìmùm v t i l i a, v el a d x f t a t em in fuis c rypt is vinar i js f eruantur, a l i o q ui per vec ìuram e x o l e f c un t. V a - V d l e r a n i , l e r ani au t em o p p i di v i n a, & I u l i a n i, q ux Se c onu e hun t ur a l i q u a ndo R o m am , <& ìulta- cùm e x edi t is mag is l egan t ur c o l hbu s ,ma i o r is r obo r is a c f ì rmiora i u d i c a n t u r. ftÌ € V i na m Viterbienfi a g r o, f f B a l n e a r i v i c o. \ T I T E R B 1 1 ag e r , qua nquam an t i qu is ( v t v n d i q ue fpec ì a tur) n emo r o- ^ f u s, donec i ub D c f i d c nj Reg is d om i n io a l i q u am l uc em haber e ccepi t, fi– a i t in c e l ebri eius memo r ix t abu la V i t e i b ij l eg i t ur ; fitu q u i d e m, a c na t ura ioli v i d e t ur f cecund i t a ti v i n o r um fatis r c f p o n d e r c. Q u i p a r t im l a ta a d ó c c i den t em p a t e t p l a n i c i e, Se pa r t im co l l i bus à t ergo C i m i ni mon t es i n e u n d em cceli a f p c- c l um a p c r t i s , ac d e c l i u i b u si ob na t ur a i em q u o q ue c au f am f u l phu r o fx pa l f im m a t e n x , q ua f c a t e t , & c a l i d a r um aqua r um f a l ub ri t e p o r e , a dm i r a n d i q; p r x - cipuè in me d ia e i u s p l a n i c i e Bu l l i c a ni f c r uo r e , pe r enni af f iatu gaudet t empe r a t e a u r x,