BALDINI - DE' SORBETTI - 1784 copia

Paru IL Capi h 6$ condrj y e dolori acerrimi di ftomaco , fol perchè le avea mangiate fenza zuc- chefo , e calde ( i ) . §. XXXIV. Sogliono* ancora preparare de* forbetti dall' uva immatura , detta Agretto, la quale contenendo molto fale effenziale , e molta flemma , con poc o- lio i e terra, i forbetti fatti coti tal'uva immatura, poflbno mólto volontieri effer di refrigerio nelle febbri maligne , e putride , sì ancora nel correggere qua– lunque acrimonia del noftro fatigue • §. XXXV. Il forbettò di Ananas vieti comporto dal frutto di tal nome , che nafce nell* America meridionale , e Tin- duftria degli agricoltori ha fatto anche allignar tra noi . Quefto frutto , il cui gufto fupera quello di quante frutta fi co- cofcono , è prodotto da una pianta , le cui foglie raflomigliano a quelle dell'aloè, e fono la maggior parte dentate; ma me– no grofle , e men fugofe delle prime. li frutto ha la figura di una pina , e fi crede che a quefto motivo gli fia fiato dato un tal nome . Non voglio affannar- ini a defcrivere la forma, il colore , e t fa– ci) Cent. y.'Q6ferv t 38,