BALDINI - DE' SORBETTI - 1784 copia

go De* Sorbetti folidi per ajutare la digeftione degli aK- menti , e per promuovere qualche rite– nuta evacuazione . La maniera di vive– re che hanno i Turchi , è una prova fenfibile che il caffè contribuire molto alla degeftion degli alimenti ; poiché quan– tunque • vivano di legumi , di frutti , di latte, e di pan fenza lievito, e mal cot– to , pure di raro patifcono mali di fto- maco . Quindi è y che vàntaggiofo fti- mafi quefto forbotto contro 1' ebrkta, per vincere i dolori colici , e per ricreare gli fpiriti animali .,Trovali f iftoria di una cefalalgia oftinata ,. che fi venne a capo di debellarla coli* ufo del caffè ;. e fi legge ancora , che una perfona fi li– berò dalle vertigini % alle quali era fog- getta , per mezzo del caffè ( i) . §.XXII. Ma quando Tufo di quefto forbetto è immoderato cagionar fuole degl'incomo– di notabili; imperocché precipitandoli in quantità il caffè nelle prime vie de' no- ftri vafi chilopeotici , fi converte in una fpece di colla farinacea , che ottura K vafi lattei, e impedifce la diftribuzion del chilo . Quindi nafçono tutte le ma- lat- (i) Ephem. Nat. CurìoJ. Dtcx. 4. J 198.