BELLONI - IL VERO RE DEI CUCINIERI - 1890 copia

cttor gariòòimo! Perchè mi possa distinguere tra gli innumere– voli libri di cucina, mi son chiamato: IL VERO RE DEI CUCINIER I Non ti pentirai di avermi preso, perchè chi mi ha compilato è un Gastronomo dei più famosi, che ha cercato di unire il buono air economia, cosa abbastanza difficile, che non riesce a tutti. Trassi i miei natali dai fornelli i più accreditati, e fui creato a poco a poco dopo aver molto espe– rimentato quanto t'insegno. Il presso segnato sulla coperta, è alla portata di tutte le borse, ma il valore del libro ne è real– mente superiore. Per così poca spesa non dubito che mi vorrai dar ricetto, e il tuo pasto sia vmile o sontuoso troverà sempre in me un aiuto. E se i miei meriti corrisponderanno ai tuoi de– sideri, non essermene ingrato, e raccomandami alle persone di tua conoscenza. Il Vero Re dei Cucinieri .