BORGARELLO - Il gastronomo moderno - 1904 copia

Menus: Diners 387 D Î N E R P o t a g e à l a S a r a h B e r n h a r d t B o u c h é e s 1 l a p u r é e d e f a i s a n J a m b o n d ’J o r k a u M a d è r e P e t i t s p o i s a u b e u r r e F i l e t s d e c a n e t o n s , a u x t r u f f e s b é c a s s i n e s b a r d é e s , r ô t i e s S a l a d e F o n d s d ’a r t i c h a u t s A l a m o e l l e S o u f f l é d e m a r r o n s à l a v a n i l l e G e l é e 1 l a r o s e F r u i t s - D e s s e r t