BORGARELLO - Il gastronomo moderno - 1904 copia

4 ELEN CO DEI M AN UALI H O EPLI Industrie diverse. Abiti per aignora Acetilene Acido solforico Alcool industriale Apicoltura Arti grafiche Asfalto Bachi da seta B iancheria C arta (Industria d.) Cognac Colori e vernici Commerc. (Man. del) Commercio (Storia d.) Concia pelli D istillazione del legno Id. delle vinacce E lettricità e appi, vedi al gruppo Elettricità Fabbro ferraio Falegnam e ebanista Fecola F ilatu ra e tessitura Fiori artificiali Fonditore di m etalli Fotografia : Carte fotografiche Fotografìa : Dizionario fotogr. Fotocrom atografia Fotog. industriale Fotog. ortocrom at. Fotog. p. dilettanti Fotogram m etria Fotosm altografla Processi fotomecc. Proiezioni fotog. R icettario fotog. Spettrofotom etria Gaz illum inante Gioielleria, oreficeria Im itazioni e succe­ danei Incandescenza a gaz Industria frigorifera Litografia Macchine per cucire M armista Meccanica Meccanico Metalli preziosi M odellatore meccan. N aturalista preparat. Operaio Orologeria O stricoltura Panificazione Piante industriali Id. tessiii Piccole industrie Pietre preziose Pirotecnia Piscicoltura Pom ologia artificiale R icettario domestico Id. industriale Saggiatore Saponi (Industria dei) Seta (Industria d.) Specchi (Fabbric.) Stearica (Industria) Tessuti di lana e cot. Tipografia T intore T intura della seta T ornitore meccanico Trine a> fuselli Vernici, lacche, inch Vetro Zucchero Fisica e Chimica. Acetilene Acido solforico Adulterazione alim. A dulteraz. vino, aceto Alcool Analisi chimica qual. Analisi vino Id. volum etrica Calore Chimica Id. ag raria Id. analitica Id. appi. a. igiene Id. clinica Id. legale Chimico industriale Climatologia Cognac Concimi Conservaz. sost. alim. Dinamica Disinfezione Distillazione del legno Id. delle vinacce Elettrochim ica Energia fisica Esplodenti Farm acista Farm acoterapia Fisica Fisica cristallografica Fotografia (v. al grup­ po Industrie) Fulm ini e parafulm ini G alvanoplastica G alvanizzazione G alvanostegia G ravitazione Igroscopi, igrom. L atte, burro, cacio Liquorista Luce e colori Id. e suono Meteorologia Microscopio Olii veget. miner. O ttica Profum iere Sieroterapia Soda caustica, cloro. Spettroscopio Term odinam ica Terreno agrario T intore T intura di seta