CARENA - Vocabolario metodico - 1851 copia

416 C. III. DEL MANGIARE E DEL BERE. B r ind isi , è un invito a bere a onoranza, o come più comunemente si dice, alla salute di qualcuno, anche non presente; è un au­ gurio di prosperità. F ar brindisi , è b e re a lla s a lu te d ’a ltru i. P ropinare , lo stesso che Far brindisi, secondo il Vocabolario. Nota 232 . Propinare non è parola di lingua familiare , ma dello stil grave o poetico , e per ciò non ha dovuto mutare la sua si­ gnificazione latina , anzi greca , secondo la quale si propinava coll'accostare al labbro il bicchiere , assaggiarne alquanto , e por­ gerlo altrui , in prova di molta familiarità , e di grande benevo­ lenza; il qual atto non è appuntino la stessa cosa che il fare un brindisi. S orsare , vale Bere a sorsi. S orso , piccola quantità di liquido che si prende in bocca in un tratto , senza raccorre il fiato. S orsìno , S orsetto , S orsettino , dimin. e vezzegg. di Sorso. S orsata , S orsatina , lo stesso che Sorso e Sorsetto. E dicesi più co­ munemente della poca acqua che si lascia bere ai cavalli ac­ caldati : Oh via ! lasciagli prendere una sorsatina. Z inzìno , piccolissima porzione di bevanda, specialmente di vino. Z inzinare , B ere a zinzini , lo stesso che bere a piccoli sorsi. C entello , C entellino , propriamente è quella goccia di vino che ri­ mane nel bicchiere, dopo che si è bevuto, e quando uno non si mette a troppo succiarne il vetro. Anche prendesi per Sorsetto, per Zinzino. C entellare , e nell’uso anche C entellinare , B ere a centellini , vale Bere interrotlamente, a piccoli sorsi. B ombare , per Bere, voce bambinesca. V. C. I , § 4°, pag. 11 4. B ombettare , S bombettare , frequentat. di Bombare, e significa bere spesso. S bevazzare , è Bere disordinatamente e con frequenza. S bevazzam elo , B everìa , lo Sbevazzare. C ioncare , vale Bere largamente. T racannare , è Bere precipitosamente. T racannatore , che tracanna. A ndar di traverso , a traverso , dicesi del deviare che fa un bri­ ciolo di cibo, o per lo più un gocciolo di bevanda, il quale,