CERVIO - Trinciante - 1593 copia

DEL CJ.VJ.tltK t JLUlt* M grande a modo di vno di quelli tabernaculi, che hoggifi vedono in quei bei tempii di Roma con archi trionfali, Elefanti, Camelli, Leoni, Ca- ualli,Grue, Pauoni, Hercule, Alicorni, Caprii, Cigni ,Nimfe, Pafto- ri, Montoni, Colonne, Guglie, & altri fogliami & Spinapefci con ver dure &fiori benpofti : Sarà la tauolaripienadi tante pofate doppie, & fcempie quanto farà ordinato dal Sig. Scalco,mettendo in ciafcheduna pofata vna ciambella groffa fatta di zucchero & butiro fopra del pane, 5* fé farà di fera che vifieno infalate grande in bacili lauorate di rilicuo con varie & diuerfe cofe dentro, &fia tutta toccata doro. Il mangiare poi farà fecondo laftagione,&l'ordine che darà il fcalco : Et però non vi metterò la lifta del banchetto, perchefi potrà feruiredelle lifte già dette. Et fornito che farà il mangiare, & che faran leuate le touagtfe,& che le Dame haueranno follazzato col giardino & con la pefchiera, fi farà che lefignorefi ritirino alquanto in vna ftanza;Etfenon vi farà altra danza da potere commodamcnte ballare/i farà che il falegname fubito fthiodi le due nafte, che fono inchiodate nelli duetrefpidi, & portar fuora le due Spalliere ogn'vna da fua pofta, & poi li duetrefpidi, & con vn paro de pa le &due fchifi o conche leuar l'arena ,& poi tirar viale tinozze quale fa– ràpofate fopra à treò quattro ftendaiellidafarla pafta, acciò camini con più facilità ,&fi facci con deprezza & prelkzza & fenzafìrepito di modo che refti la fala netta polita &afciutta, acciò vi fi pofsi ballare à lorpiacere, però l'ordine ben'ordioato fa riufcirele cofe facilifsime, & benfatte,