CERVIO - Trinciante - 1593 copia

lié It T %?1$IC1 ^7{T£ Ratura della carne falmtka giraffa . Fa fuperfluità,e affai humori La carme feluagina, è malenconica, E dar folofi deue à Lauratori. DelUcarne refja.> Carne eh'è roffa magra,e fenza graffo, Più che la graffa affai fi nutrimento Rifcalda più; ma qual foftantia?laffo. Tiratura del Fegato • E duro à diggerir, 4 è caldo & humido Grane, e poco ficur è inutil cibo, Aro[lo,alleffo;Etphi quadqegli è tumido. i^atnra della Zinna • Nutrica affai,ma tardi è digerita. L'Vbbera e fredda e groffa in fua natura * Al ftomaeho affogato molto aita • 1>{atuYa della Lìngua . Continuamente da buon notrimento, Et è temprata; Ma di fua natura Offende molti rio n ho efperimentp Carne arrofi ita algido. Notrica ben, ma à digerir è dura La carne chefia cotta nello fpidò, Reftingue il corpo à chi ha debil natura. TS(atiiradetti piccioni. Il fangue fa il piccion molto focofo, Et ben nutrifce;& han la carne calda* Chi lVfa lpeffo, firàfebricofo. filtra della Tortora.. Reftingue il corpo, & molto ben lo ftitica. La tortora, che dura calda,& humida Tempera ilfluffo, & molto lo retifica. Delle cofé dolci . Collera roffa,c fangue,cfluffo greue Ogni dolce produce, & e temprato, Alegra il petto, ma oppila in breue. Del Cedro • Lodordel cedro è grato, accetto, e ameno Humido, caldo, fèccho , & digerire Fa; bcuuto fuggir lafpro veleno. Delle Brugnc. La Brugna è fredda, alquâto in ventre mouc Collera roffa tempra, estinguejete* Pretto fi digerifeejappar per proue*

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