CIOCCA - Pasticcere e confetturiere

I XX 7 pasticciere e confettiere moderno — Pag. Amarene al fondente 422 Ananasso al fondente 242 Cedro al fondente 422 F r u t ti al fondente nei pirot t ini 242 Fragole 722 Lamponi 722 Amarene 722 Arance . . 822 Do l ci di pasta di mandorle 282 Pasta di mandorle per bonbons 2c2 Caramelle 2 30 in carta assortite 203 acidule 23 • rochs 23 drops 323 colla gelatina 233 colla crema 243 colla crema vanigl ia .. . 253 » alla crema col latte in polvere marca « Anchor » 263 » colla crema caffè . . . 263 » colla crema cioccolato 263 ' » colle frutta (napoletane) 273 » mous 723 » mous col latte in polvere 214 Caramel lati 124 U va caramellata 324 Dat teri caramel lati .;. 243 Alkekengi caramel lati 234 Castagne caramellate 324 Noci farcite e caramellate 244 Spicchi di mandar ini caramellati 24 Spicchi d'arance caramellate 244 Ànanas caramellati . . .. 254 Cedro caramellato 524 • i )) » »

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