Confetturiere piemontese - 1790

cometa 3 8 5 . : di Pi fiacchi in gioielli : di Canella 38 j. : al Cedro 460. : liquidi 4 ^1, : di Fragole i6i.\ di Fragole al ghiaccio /62*: al fior di Melarancio i <)5.: al Cedro 3 2 7. : di Cioccolato 3^4. : frafiagliati 372 . : alla Portoghefe 3 7 3 : alla Delfina 3 7 5 . : al Z e p h ir 3 76T ; majeherati 3 7 7 * : /72#r - melata 3 7 8 . Ma c b e r o ni j £ ?r di Melarancio jj<j. : colle Amandole 3 7 0 . : liquidi 3 7 / . : Bruxelles 3 72 . Marmelat a d'Uva fplna z\.: di Ciriegie j\> : £ Uva /pina 6^5, : di fiori di Viola //4« : Ampole 126. : di Albicocche verdi lói. : Amandole verdi i5y. : di Fragole / 60. : di fiori di Melarancio icjf. : di Prune 2JO » : </i Pera 235~ : Perfici 2J3 . : <fi •$/»//2^ 2(f<?. : d Ag efio ij^.. d J A gre fio in altra maniera 2 7 9 . : Cotogni 288. : di Cotogni in altra maniera 2 8 9. : di Pomi 3/0* : di Cedri 326^ : di Melaranci 336"» Me l a r a n c io {lo ftefio che 4rancio y e da 9 Francefì O a n g e ) : fua offeriamone 183. : confettatoci : all'acquavite i vi : in filetti all'* acquavite 33$,: al Caramel 3 4 0 , ; in pui ts i v i : in fette,, od in quarti 341. Melaranci^ Bergamotti, e Cedrati in frutto al ghiaccio 44/» M e l o ni ; fua ofierva*ìone 226. Me l i a c he vedi A l b i c o c c h e. Mi*