Cucina degli stomachi deboli - 1862 copia

RICETTE UTILI. 147 specchi, come pure i palloni di velro smeriglialo clic si collocano sulle lucerne e che si trovino macchiati d'olio. Per quest'ultimo og– getto converrà far uso della soluzione calda. Scioglie perfettamente il verde rame senza intaccare lo stagno. Si allunga con allr' acqua la soluzione e la si mette a bollire nel vaso di rame sospetto. Tutte le materie grasse che aderivano allo stagno e il verde rame verranno sciolte dalla potassa bollente. 3<ì6. P er «lare i l c o l o re e la l u c e n t e z za al p a v i m e n ti di m a t t o n e l l e. Color rosso. — Rosso di Prussia, sei libbre ( k i l. 1,05); colla di Fiandra, una libbra ed un quarto ( k i l. 0,43). Comincia dal mettere a gonfiare la colla in sei pinte di acqua (lit. 9,44), poi falla sciogliere a fuoco l e n t o, colala e uniscivi il rosso, poi rimettila a fuoco, senza più lasciarla bo l l i r e, per adoperarla ben calda. Lava il pavimento, se vecchio, con tre once (kil. 0,08) di potassa sciolta in una pinta e mezzo (lit. 2,55) d'acqua, poi applicavi il colore ben caldo con un grosso pennello, rimestandol per far risalire il precipitato che si forma al fondo del vaso. Data una mano di colore, la si lascia seccare per darne un'altra. Intanto che secca il colore si deve preparare l' encausto per dar– gli la lucentezza L' encausto è un sapone di cera che diventa lucido quando lo si sfreghi con una spazzola e che si applica freddo. Per ottenerlo si comincia dal far sciogliere tre once (kil. 0,08) di potassa del commercio in due bicchieri d'acqua calda; poi, messe in una cas– seruola nove once (kil. 0,24) di cera con sei boccali (lit. 4,72) d'acqua, la si fa bollire, e fusa che sia la cera, vi si aggiunge a poco a poco la soluzione di potassa ancor calda, rimestando il tutto. La cera, d i– venuta colla potassa solubile nell'acqua, prende l'aspetto e la consi– stenza di una panna. Questa, freddata, la si applica leggiermente con un pennello sui mattoni già coloriti, e quando comincia a seccare, si spazzola vigorosamente il pavimento finché assuma una bella lucentezza. Color giallo. — Sostituendo l'ocra gialla al rosso di Prussia si Un– geranno i pavimenti in giallo.