Cuciniera piemontese - 1771 copia

¡30 Uova al accetofa • ? Vitello alla Piemonte/e Vitello ghiacciato all' erbe fine Ventre di luccio aW erbe fine Vitello alla Neuteau v • Woat^ e fiche alla turca de Iulienn e di laccio d ; fogUola di piccioni, e pernici alla Vere eli e[e alla principerà alta ber nefe di tefiuggini . alla giacobina alla favo']arda di garbur e v di gambari Zucbero cotto fenza malizia Zuppa Pag- 9 4 • 6 4 • 4 ? . 52 57 H 20 . 97 . . iv i • • 97 « * i vi » • IVI . 99 . 10 5 • 94 95 96 • 94 Nell e Stamp e di Giofepp e Partia l is Con permijftone.