Cuoco piemontese - 1766 copia

- rato di fchìvare la grande fpefa , e di addatrarmi ad un metodo fem- pl ice , e propr io , lafciando in di"f- parte c i ò , che pareva fatto fola- mente per le cucine de pm opulen- t i, (e i l gui to v i perde alcuna co l a , la fanità a l l ' i ncon t r o ne riceverà un notabile giovamento . Sovven- gav i , che queito L i b ro non ele e da un Ac cademi a , ma Cuc i na ; non propon una ben dire , ma di vet e f e l i c i. go regole di ire . V i - D O V E RI