DANDOLO - Enologia I - 1812

a DELLA VITE 1 la natur a col i' ari e , migliorand o a d u n temp o la vit e 5 T uv a ed , i l vino . Le natural i caus e 5 all e qual i vuoisi attrì* buì re ogn i differenz a , laut o tr a l e uv e prò* dott e sopr a terren i diversi , quant o fr a quel le % che it i different i ann i s i traggon o da l suol a istesso , posson o ridurs i a cinque ; I. Clima, IL Suolo. HI Esposizione % IV, Stagione. V- Coliivazione % Del Clima** La natur a h a distribuit o l e divers e piant e fnvtnfer e i n divers i cl imi al l ' indol e d'ognun a p i ù convenienti . Perciò fuo r de l su o climax % ogni piant a fruttifera , 0 muore , o no n produ – co Un a piant a è ne l su o clima 5 quand o spon - tantament e produc e frutt o abbondant e e ma * turo . L* osservazion e h a fatt o conoscer e 0 ch e i l cliupa convenient e alla vit e è compres o fr a i l 35 e i l 5 ? grad o d i latitudin e , A pi ù d : ad i i l clima è tropp o fredd o 3 e l a vh o -mn d à tht w e o agrest i o sol e fogl ia ,