DANDOLO - Enologia II - 1812

C O N C L U S I O N E. I O? 1? influenza dei raggi solari è tan- to più iiiile alla vite e ali? uva 5 quanto più il vigneto é al coperto dai venti freddi e dall' afflusso dell'umidità. Stagione. 8 E' propizia allo spuntare deW uva* la stagione non fredda e poterà d' ac– qua . Alla fioritura la stagione calda, secca ed alquanto ventilata . io Alla sfioritura sono propizie sta* gione alquanto ventosa 0 e corte e gros* se pioggie •