DANDOLO - Enologia II - 1812

* 1^5 CONCI/USTONE * tarc o essi tosto trasportabili nelV Interno senza soffrir nessuna alterazione ; e giunti alla loro destinazione 0 lunga– mente si conservano. Lunghi viaggi de i vini. * • • DI > i o * - . . V , ' H!\ ? I 4' « ^ V-* * ' , " " *- 4 " ' v Distrutte prima colla chiarifica- zione le càuse prossime$ e poscia colla solfora zinne le cause rimote delle alte– razioni nei vini^ pqsson essi inalterati sostenere lunghissimi viaggi di terra e di mare . * - Vantaggi della migliore fabbri– cazione de i vini ne l regno. • r Assicurato il modo di ben fare , di far lu reamente durare e di tra* sportar dovunque i vini del regno , que– sto cospicuo ramo di rendita nazionale