DANDOLO - Enologia II - 1812

A L C A P I T O LO U3STDEC1MO ; 17 » olj è maggior e d i tutt o i l valor e dell e impor – tazion i ch e facciam o ogn i ann o i n or o pe r grana – glie d i ogn i genere , se i fatt i ch e vad o a d esporr e no n n e dimostrasser o l a rigoros a ver i t à? Una pertic a milanes e d i terren o compost a d i iSzjo bracci a quadrat e milanes i , ossi a 65 4 m e t r * quadrat i d i Franci a ( V . not a x8 ) d à facilment e pe r termin e medi o , dop o raccolt a l a segal a o i l frumento , diec i staj a , ognun o d i circ a diciott o libbr e gross e milanes i , d i sement e d i colza , da i quali si hann o 55 libbr e e mezz o gross e milanes i d ? olio } e d inoltr e ia o libbr e circ a d i farin a o parenchim a 9 eh ' è un a nutrizion e prezios a pe i bestiami , e finalment e l o stram e . Da ci ò risult a i n proporzion e , ch e se i n tutt o il regn o no n v i fosser o ch e venticinqu e migli a quadrat e d i pi ù mess e a colz a , fatt i i raccolt i indicat i , s i avrebb e i n primaver a pe l valor e d i oltr e sett e milioni d i lir e italiane , importar e d i sett e milioni dugent o sessant a nov e mil a seicent o sessantasett e libbr e gross e d i olio ch e si trarrebb e dal colz a ottenut o , senz a contar e quindic i milio– ni d i farin a o parenchim a oleos o cos i prezios o pe r l a nutrizion e specialment e de 5 bovini , e ci ò senz a nuocer e a l successiv o raccolt o d i formen* - ton e . E cert o ch e bisogn a animar e sull e prim e co n prem j gl i agricoltor i ad intraprender e quell e col*- tivazion i ch e gF interess i dell o Stat o ed i bisogn i domestic i imperiosament e addimandan o , 6,. Ogni, ann o l a nostr a passività assolut a if t vini comun i e d i l us so a favo r del P ester o am n Danà, Voi, II* i< &