DANDOLO - Enologia II - 1812

¡ 256 TAVOLA? C A P I T O LO Q U I N T O. Dei vantaggi derivanti allo Stato ed ai proprietà rj da una migliore fabbricazione generale dei vini comuni del Regno. pag , 7 I. Della maggior quantità dei vini che si trarrebbe dalle nostre uve co ' buoni metodi y e del maggior valore che essi attera acquisterebbero . « §. I L Della maggior quantità dei vini spremuti che si trarrebbe dalle vi– nacce, e d$l maggior valore che ac– quisterebbero 5 impiegando buoni metodi di fabbricazione . » %. III . Della maggior copia di acqua– vite che si trarrebbe dai vini ben fatti e dalle vinacce torchiate ap– partenenti a qué vini. n 8 §. I V . Del diminuirsi V annua altera– zione dei vini 0 pel miglioramento nella loro fabbxicazione . ^ 9 3 v ^