DOTTOR ANTONIO - Il frutteto a tavola e in dispensa - 1887 c

Caro Giovanni, L'accoglienza- falla all'Orto in Cucina mi incoraggia a buttare inpia^a anche il Frutteto a tavola ed in d : spensa , e le lo mando. Mettendo insieme queste altre cartelle, pensai molte volte al tuo pomario di Bareggio, con tanta cura ed amore da te educato, e che oggi f allegra di fragrantissime pesche, di fichi dol– cissimi, di prelibati lamponi e ti bea coi mille sorrisi d'oro e di rubino de' suoi pampini. Fa bori viso all' intento mio, che è di rac– cogliere in poche pagine e per pochi quattrini, notizie casalinghe utili ad aver sott'occhio.Così l'anno venturo darò altre cartelle sulle carni e loro cucinatimi. Farei ridere il prossimo depuis

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