DOTTOR ANTONIO - Verdura legumi e frutta - 1896 copia

di farn e pan e o d i servirsen e pe r nutrimento , f u sem – pr e rifiutata , ingenerandon e l'us o malatti e ed anch e l a morte . D i ess a se ne serv e felicement e l a medicin a pe r cataplasmi , emollienti , ecc . L U P P O L O . (Hamulus lupulusj. M i l .: Looertìs. — F r a n e : Houblon. — Ted. : Hopfen. — I ng l .: Hops. — Spagn . : Lupulo. Il luppol o è un a pianticell a indigen a arrampicante , le cu i radic i son o perenni , m a gl i stel i annuali . Ne l lin– guaggi o de i fiori : Ingiustizia. Fiorisc e i n giugn o e l u – glio, trovas i ne i luogh i umid i e boschivi . I sem i ann o virtù, germinant i pe r 2 anni . I l su o nom e da l latin o humus, terr a umidiccia . Coltivata , dur a da i 20 a i 40 ann i e più . I giovan i gett i s i mangian o precisament e com e g l i asparagi , tant o condit i ch e i n minestra , son o tenerissim i e d i gradevol e gusto . È verdur a ch e s i trov a in maggi o press o l e ortolan e e ch e i n Lombardi a s i chiaman o Looertìs. Quest a piant a è molt o coltivat a i n Germania , i l cu i fiore, o cono , serv e qual e .principal e ingredient e dell a birra , us o conosciut o fino dagl i an t i – ch i Egizi. I l luppol o è anch e piant a eminentement e me – dicinale , se n e fann o decotti , infusi, ecc . I l luppol o è util e pe r ch i soffr e d'inappetenza , e condit o co n sals a è cib o gradit o da i convalescenti . S i voll e dar e a l l up – pol o v i r t ù soporifera , analog a a quell a dell' opp i o , m a par e un a dell e tant e cantonate degl i scienziati . D a ess o abbiam o i l lupolino. Nell a Svezi a s i usan o i suo i