DOTTOR ANTONIO - Verdura legumi e frutta - 1896 copia

— 165 — à frutt o pi ù gross o e tondeggiante , d i sapor e men o marcat o e men o ricc a d'olio . Ne l linguaggi o dell e p i a n – t e : Pace, riconciliazione. L a maturanz a dell a nocciol a è riconoscibil e quand o l'involucr o d i ess a prend e u n colo r giallo. Pe r conservarl a san a pe r molt o tempo , s i mett e nell a crusc a o segatur a d i legno . Pe r estrarn e l'olio no n s i dev e aspetta r molt o tempo , p e r c h è s i gua – sta presto . Se n e mangi a i l frutt o fresc o e secco , ch e è gustoso , m a indigesto , disturb a l a digestione , e i n qu a n t i t à ingombr a i visceri . È ghiottoneri a de i ragazzi , bisogn a masticarl a bene , e secc a è men o digeribile . Dic e u n prove rb i o : Chi mangia nocciole, il capo gli duole. I confetturier i l a copron o d i zuccaro , l ' abb r u – stoliscono . L'olio ch e se n e estra e è de i migliori ed è util e pe r tossi , l i n imen t i, r e umi , purgh e , ecc. , e d i l tortell o residu o serv e a far e un a past a preferibil e a quell a dell e mà ndo r l e comuni . I l legn o pieghevol e de l nocciol o somministr a a i botta i ottimi cerch i pe r t i – nozz e e barili, a i canestra i verghett e flessibili pe r mille industrios i ripieghi , abbruciato , d à u n foc o dolce , car – bon e pe r disegn o e d eccellent e pe r fabbricar e polver e pirica . I n S. Pietr o d i Roma , i penitenzieri , nell e grand i circostanz e d i feste , giubilei, indulgenz e , ecc. , dann o l'assoluzion e a i penitent i inginocchiat i davant i a l con – fessionale , toccand o lor o l e spall e co n bacchett e d i nocciolo . L a bacchett a d i nocciol o er a indispensabil e nell e a r t i divinatorie , er a l a bacchett a de i maghi , co – me dopo , fu quell a de i maestr i dell a dottrin a cristian a nell e chiese , degl i elementar i nell e scuol e e de i p r o – fessor i d i Seminario , tant o ch e l a niscioeula è pe i m i – lanes i sinonim o d i bacchetta . N è vogli o dimenticar e i caporal i austriaci , ch e prim a de l 1848 , l a portavan o a l fianc o coll a sciabola , e 1' adoperavan o pe r i l barikhe- raus, onde : mollaj gió secch come i niscioèur. Ee h©