DOTTOR ANTONIO - Verdura legumi e frutta - 1896 copia

— 94 - semi , ch e co n molt o calor e nascon o dop o 6 settima Non d à f r u t ti ch e dop o moltissim i anni . I l su o nom da l grec o Dactulos, d i t o , p e r c h è quest o frutt o rasso miglia l'ultim a falang e dell e dita . Ne l linguaggi o de piant e significa : Riconciliazione. L e su e bacche f r u t ti nocciolos i oblunghi , ch e dann o l e su e s omm i t son o quelli ch e no i chiamiam o datteri . S i mangia fresch i e secch i — i fresch i son o men o sani . A pervengon o essicat i e a bo n mercato . È frutt o sapor e d i facil e digestione , d a dessert quaresimale . I m g l i o ri son o quelli d'Alessandri a d'Egitto . S i condis da i confetturier i — serv e a far e un o sciropp o zucc rin o e a prepararne , coll a fermentazione , u n liquo inebbriante , un a speci e d i nettar e o vin o ch e un a vo in Orient e er a riservat o a i soli sovrani . I n Orient e datter o è condiment o d i pane , e cib o a i quadrupe Coi sem i t or r e f a t t i de l dattero , s i prepar a u n caffè Francia , ch e pe r l a su a innocenz a pu ò collocars i limbo. I n medicin a è adoperat o com e pettorale , raddo cente . Bonastr e ottenn e da i datteri , succilaggine , go ma , zuccar o e albumina . I l midoll o dell a palm a mangi a com e u n ghiott o boccone . I l calic e de i fiori adoperat o com e vas o d a bere . I r am i dell a palma , vorati , s i distribuiscon o coll'ulivo, nell a domenic a chia mat a delle Palme, i n ricordanz a dell'entrat a trionfa de l Salvator e i n Gerusalemme . L e su e fogli e servon a fabbricar e corde , gomene , stuoje , cesti , ecc . I n S gn a e Sicilia avvi l a palma , m a i n proporzion i molt modest e e i suo i f r u t ti no n riescon o ma i o quas i m a maturanza . È quest a l a Palma ch e s i dav a a i vin t o ri dell e battagli e — è d i quest a ch e anco r ogg i co il detto : Avere la palma, conquistare la palma. D datter o n e parl a Paol o Eginet a e Senofont e ne l 2. ° br o dell a Spedizione di Ciro, ch e l i cit a com e u n cib