FERRARIS TAMBURINI - Come posso mangiar bene

io8 Carne di bue una polvere grigia, capace d i conservarsi, gustosissima e nutriente. 125 . Carn e cruda . — Generalmente s i us a l a carne magra de l bu e o de l manzo. Sceltone u n buon pezzo si priva de l grasso, delle cartilagini, delle ossa e de i tendini. S i taglia i n piccoli pezzi ch e s i pestano e s i