FRUGOLI - Pratica e Scalcaria - 1638 copia

4J4 Pratica,? Scalcarla d'Ant. Frugoli e fvltimo fra tutti chefioriTca, perché egli fuole appettare , che fia bon paflato il freddo, e perciò li Poeti Io chiamano Albero prudenti (limo: il fuoi frutti erano bianchi» ma douentorno rofli dal fangue di Piramo # e di Tisbe ,qtial ama di habitare nelli Monti f efi inuecchia tardi. GadolettoCipriotto,fuil primo che mangiaffe CornialifqucfTAlbe* ro ha li rami duri, e rigidi come il corno, e perciò fé ne fanno Arte. per dardi ottime-*. Alonfcco di Medina fu II primo che mangtafTe Viiue : a quell'albero nan li cadono mai le frondi > & è confacrato a Minerua ; fé ne foleuano gid co. ronarcle turme delli Cauallicrtrcttfce tardamente y e fi fâ Iterile peril morfo Caprino, quai dura cento Anni. OrtandoChiozzottOjfu il primo che mangiaffe Poponi,qua! H mangia uà con falc f e con perfetto Cafcio , e poi vi beueua appreflo della Maìua- già garba : coftui fi morì per il foperfluo mangiare. Ariftogcne Thafio* Medico di Antigonore ói Macedonia, fiì il primo che poneffe in Tauofa PVliue Ghiacciate, e li Cappart, & li mangiauacen l'offimele, & il fapero aperitiuo, qoal è gtoucuole alla milza • Alconcio Medico di piaghe, qua! fu gii condennato da Claudio di cento feftcrtij, e confinato in Francia, fu il primo che poneffe Aranci,e limoni in Tauola,e li premeua del fucchio, e ne bagnaua le vìuande t ma li premena negligentemente. Agatone Soriano , fu il primo che mangiafTe Pera: coftui fu chiamato fotto quefto nome Pero, dallifiguraPiramide, la quale pare d'immitare, e li ptiì lodati erano quelli di campagna, & li Falerni : quell 9 albero perde predo il frutto, e campa poco. VcdioPoHiofuilpriinocheaccompagnafTeilCafcio con le frutte inu Tauola : coflui era così vago delle cofe delicate , che gettaua li feruitori nelle Pefcine,accioche li Pefci douentaffero di piti grato faporcjinan^ giando le carni humane di fapor dolcilfimo. Dellio Corfuotto , fu il primo che mangiaffe mai Caftagne, e bollite, Oc Aroftite, Vcrgilio le chiama Hirfute , quando dice, lìmt % & iuniptri & Caftan* birfuta . Cleopc da Venafro, fu il primo che cucinaffe Carcioffali nel brodo graf– fo ; fu anco il primo che li friggeflc col graffo di Porco , ponendoui Pepe , fale, & Aceto : Galeno li chiama Cinnara , e fi marauiglia come fiano fa- liti a tanta reputatone, generando humori adulti, ma concede però che confortinolo ftomaco. Protifilao Macedonico, fu il primo che mangtafTe Cardi : crefeono ma- rauigliofamcnte in Cartagene 3 & in Cordua , fanno parere buono il vino, Ja radice è buona per generare mafchi, vogliano il fate, & il Pepe, ma gli Antichi li mangiatiano col Mele, e con l'Aceto # Afclepiade Prufienfe, famigliare di Go. Pompeio, &Medico sì eccel– lente fche puotè refufeitare li morti: fu il primo che introduite il mangia • re