GIACCHI O. - Il medico in cucina - 1881 copia

CAPITOLO X I V I NO E LE SUE DIVERSE VARIETÀ Fino a qu i no n abbiam o pensat o ch e a l mod o p convenient e d i mangiar e ; ma l'uom o ha pu r an l'abitudin e d i bere , e sarebb e un benefizi o social e i calcolabil e se quest a benedettissim a abitudin e non pre dess e molt e volt e tropp o ardit e proporzioni . Anch e l a donn a subisc e quest a medesim a legg e n tural e e, sebben e le mal e lingu e abbian o dettocen e molti punt i d i somiglianz a con l'abitudin i d i quell'uc cell o da l becc o adunc o e sempr e asciutt o ch e incan i pettirossi , bev e e qualch e volt a strabev e quant o u arrotin o tirolese . Madr e natur a nell a sua infallibile sapienz a avev a pensat o a provveder e i suo i figliuoli solament e di chiare fresch e e limpid'acqu e pe r soddisfar e all'esigenz e del set e ; ma i suo i figliuoli cominciaron o ben prest o a t r o va r quell a bevand a alquant o sciocca , ed i l geni o que l brav o Patriarca , ch e venn e incaricat o d i salvar il gener e uman o dall o stermini o de l diluvio universal sepp e insegna r loro a provveders i un a bibit a pi ù saporit