GIACCHI O. - Il medico in cucina - 1881 copia

CAPITOLO I che però non va saltat o perchè comprend e la Prefazione , la Sintes i ed i l Programm a di tutt o i l libro. Il medic o i n cucin a ! Un cultor e d'un a scienz a tant o nobil e prostituir e la propri a dignità fra le cazzaruol e e le marmitte ! Metter e i l propri o nom e sopr a un libro che parl a de l soffritto di cipolla e dell a salsa al po– midoro.' Dio lo sa che cos a dirann o i mie i colleghi , che mi chia – maron o « i l poet a dell a scienz a », sapendom i disces o fino all a pros a dell a pentola ; Di o lo sa che cos a pen – serann o i lettor i e le gentilissim e lettrici ne l vede r occupars i dell a broda di fagioli e del baccalà sulla gratella l'autor e « dell' Isterismo, dell a Patologia del- l'amore, dei Misteri della Generazione » e di tant'altr e operett e che guadagnaron o la simpati a de l pubblic o cortese ! Ma che volete ? Que l benedett o sor Emilio, i l mi o carissim o Editore , con quell a facci a risolut a e con