GIAQUINTO - Mangiar bene per vivere bene - 192 copia
sua importante proprietà esso ha ormai un largo consumo al l 'estero, da l l ' Amer iac del Sud (in Buenos- Ayres e Rio de Janeiro specialmente) al lontano Giappone. La Di t ta Protto non si è contentata soltanto di impiegare sostanze di pr ima qualità, ma ha voluto e saputo anche tenersi al più alto l ivel lo del la pro- duzione moderna curando g li scientifici progressi e dei suoi apparecchi e dei suoi processi di d i s t i-l lazione. Era naturale che questa Casa non dovesse fer- marsi a l la sola produzione del Vino Protto. L ' i m- portanza universalmenet riconosciutael nel pampo del la di s t i l l er i,a la prosperità ben meritata negli affari, la larga fiducia dei consumator,i la indus- sero a dare al commercoi a l t ir l i quo ri che avessero virtù igieniche e corroborant.i E così al Vino Protto si aggiunse 1' Elixir Chi- nato-ferruginoso-Prott,o al tra specialità medica- mentosa in cui entrano, chimicamenet combinati la Ch i na Cal issaja, i l fosfato di calce, l ' a l bumi- nato di ferro, i l lattato di ferro, ecc., ecc., tutit ricost i tuenit che somministrano le loro qualità for- t i f icanit ai clorot ici, ag li anemi c i, ed ai convalescenit in genere, con la differenza che invece d ' ingo iar il avvo l ti in quel disgustoso ed indigesto involucro che si chiama ostia, vengono inger iit così molto agevolmente per essere combinati con aggiunte zuccherine ed estratti di gradevoli profumi di fiori. Non per abi tudine, ma semprechè i l bisogno lo r i chieda, somministraet ai giovanetti e al le fan- ciul le debol i, grac iil ed ag li anemi ci soprattutto, qualche cucchiaiata di questo prezioso E l i x i, r i l quale si può dare uni to ad acqua pura ed al caffè, oltre ad essere adattatissimo anche per dessert.
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