GIAQUINTO - Mangiar bene per vivere bene - 192 copia

Angina. - • L' al imentaz ione in questa malat tai si deve r idurre a brodi, latte ed uova. Ar ia e nettezza. Tan ti poveri i n f e l i ic che noi vediamo a girovagare gonfi di scrofole e b ru t ti di piaghe, ripetono sovente la causa del la loro disgrazia dall'essere na ti e cresciuti in casuccie umide e basse. Certe retrobotteghe, specie di bugigat to l i, e certi casotti o cameruccie pressoché sotterrane dei por t ina,i sono, a parere de' più dotti i g i eni s t,i a l t ri e t anti semen- zai di malatt ie d'ogni fatta. L a è una cosa da far pietà vedere numerose famigl ie di buoni ar t i g i ain conten- dersi i n ' que lil an t r i un palmo di terra ed un metro cubo d'aria atmosferica ! Come può crescere l ' i nf anzai posta in condizioni così sfavorevoli ? Ve lo dirò io : essa ere- sce, pur troppo, ma debole, pa l l i da, mal reggentesi sulle gambine ; cresce in ptreda'al rachi t ismo e, lo ripeto, a l la scrofola, due affezioni sorelle ed ugualmente tenaci nel far guerra all'umanità. A l la donna spetta i l governo del la casa ; a l ei i n- combe di mantenere quel l ' ordine e quel la generale net- tezza che porge un' idea favorevole di chi vi soggiorna, e che provvede tanto efficacemente al l ' igi ene domestica. Nettezza i n tutto ; ne l la camera da letto come ne l la cucina. S ia la pr ima r i pu l i t,a spazzata con cura, e spesso ne sia lavato i l pavimento. Fa te istanza presso i l pa- drone di casa che, quando occorra, ord i ni l ' imb i anca- mento delle paret i. Ap r i te più volte al giorno le finestre e le porte, specialmente al mat t ino, perchè l ' a rai di fuori cacci v ia tutte le esalazioni che, come vi ho detto altre