GIAQUINTO - Mangiar bene per vivere bene - 192 copia

« Quando si è sorpassata una certa l inea di mode- razione gastronomica, sarà bene compensaral con un po' di astinenza. a L a varietà dei c i b i, eccitando continuamenet lo stomaco, (poiché l 'appetito viene mangiando) non deve mai essere in proporzioni incompat i b iil con la salute. a È essenzialissim,o sopratutto ai vecchi, di adot- tare, in seguito ad esperienza, un regime convenienet al proprio stomaco ; si comincia con la ragione, si cont i- nua per esperienza, e si persevera per abi tudine. « L a buona digestione di un pranzo sobrio è i l ma- ximum del la perfezione, che si ral lega al le due più bel le cose del la v i ta : la saggezza e la salute. » Consigli per la salute dei bambini. Ab i tuate i f i g l i uoil al le fatiche, al freddo, al vento, al sole; abi tuateil coraggios,i senza spauracchi per la testa ; cresceteli ard iit e f or t i. I mar i na,i perchè da f an- c i u l il furono avvezzi a lottare colle bufere, col l ' arsura, col gelo, sono uomi ni noncuranti dei per i col i, robusti e men soggetti a cadere ammalat .i G li ant i chi Gr e c i, a crescere nerboruti e gag l i ardi i f i g l i uo l,i l i esponevano giovanetti a l l ' infur i are delle intemperie, ai di sagi dei v iagg i, al le pr i vaz i oni d' ogni maniera. F e l i ci g li uomini cui fu dato di contrarre da pi cco li buone e lodevoli ab i tud i ni ! I ragazzi, i giovanett,i sentono più vivamente e più spesso i l bisogno di c ibarsi ; l 'organo destinato al le f un- zioni digestive agisce in loro con grandissima attività, il loro corpo deve crescere e svi lupparsi fino alle propor- zioni assegnate da l la natura ; qu i ndi intol leranza di pro- lungati d i g i uni ed assoluta necessità di pasti più fre-