GIAQUINTO - Mangiar bene per vivere bene - 192 copia

quel i t.i Ne l le grandi carestie i f an c i u lil sono sempre i p r imi a rimanere v i t t ime del desolante flagello. Con ciò non signi f ica che si debba buttar loro in corpo ogni momento qualche cosuccia, perchè così f a- cendo lo stomaco avrà un continuo lavoro che lo stan- cherà. Siate molto cauti nel dar do l c i umi ai bamb ini, e specialmente do l c iumi colorati. Dare a bere ai bamb i ni i l v ino o i l caffè è add i r i-t tura un del itto. I bamb ini assoggettati ad un regime prematuro e precipitato di minestre e pappine spesse, presentano lo aspetto florido e ben nut r i to, però quest'aspetto quasi sempre s imual e nasconde g li inconvenienti prossimi o l ontan,i ma i nev i t ab i ,l idi questa precipitazione. Non bisogna dimenticare che qualunque cosa ac- cada i bamb i ni non possono essere assoggettati a dieta assoluta, questa fa loro spesso più male del la stessa ma- l at t i a, poiché l ' immenso lavoro di organizzazione che si compie ogni giorno nel loro organismo esige una certa quantità di al imento riparatore e l i rende i nca- paci di sopportare l 'astinenza. II repentino cambiamento nel l 'al imentazione delle balie che dal regime quasi esclusivamenet vegetale del la campagna passano! senza transazione a l la nutr izione so- stanziosa delle case agiate di città, produce spesso nei lat tanit non solo delle violente diarree ma anche spesso delle eruzioni furuncolose fastidiosissime. Le emozioni troppo vive producono in chi al latat delle modi f icazioni pericolose nel latte stesso.

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