GIAQUINTO - Mangiar bene per vivere bene - 192 copia

Cura purificatrice del sangue. Il popolo ha una grande fiducia neg li effetti salu- tari delle erbe. Allorché g li uomi ni non avevano ancora i medi c i, in caso di malat t ia ricorrevano ai vegetal i, ot- tenendo spesso la guarigione ; e ciò avveniva presso t u t ti i popol i, come è attestato dal la storia e dal le t radi z i on.i Ne l la campagna, la gente è disposta ad at tr ibui re a certe piante anche maggior virtù sanativa che esse non abbiano, e non manca chi tragga vantaggoi da questa disposizione. Accanto ad a l cuni ricercator,i che scopri- rono veramente la particolare efficacia di una o di un ' a-l tra pianta contro date malatt ie, sorsero anche certuni che ingannarono solo l ' a l t r iu credulità. V i f u, per esem- pio, un tale che si fece mi l i onaroi col vendere un decotto per g li amma l ati di polmoni, fatto secondo l ui di erbe rare raccolte con gran fat ica in l ontani paesi. M i g l i aai e mi g l i aai di pazienti comperavano i l suo famoso specifico che non era composto se non di piantaggine lanceolata. Quest'erba, che cresce lungo le strade e neg li ort i, dà un succo che veramenet giovò a mo l ti in casi di malatt ie degli organi respi ratore, ma che non produce g li effetti mi r ab iil proclamait da quel l ' industrioos signore. E fuori di dubbio che alle erbe salutari è riserbato un posto più importanet che ora non abbiano ; io tengo per certo che esse faranno dimenticare più di un rimedio minerale di que l li che ora riempiono le spezzierie, e uo- mi n i, i qua l,i come i l parroco Kne i pp, facciano com- prendere al popolo i vantaggi dei sempl ic,i devono es- sere considerait benefattori degli amma l at.i Le piante contengono sali che sono del la maggior importanza per i nostri nervi e per lo scambio generael