GIEGHER - Li tre trattati - 1639 copia

25 Orfeguónle lifle delle Quattro Stagion dell'sAnno dafar pafli 3 in tempo, edoccafione. S T A G I O N DI P R I M A V E R A . Portata prima. . Imonitrinciati con Zucchero fopra. Melarance,o melangole intere trinciate. Pafticci due di cofcia di gruforattolo, o rufolatto. Prefciutti due interi cotti nel Vi no con petrofemo lo dintorno. Polpettoni di Vitella. Oca faluatica falatalefla vna,partita in quattro parti. Gelatina a varie figure, ornata di pinocchio pignoli. Capponi due con falfa, e petrofemolo fopra. Pancetta di Vitella leflà ripiena. D piatti piatti piatti piatti piatti piatti piatti piatti piatti Gal lo