GIEGHER - Li tre trattati - 1639 copia

if Parte diuerfe fritte c on zucchero fopra,piatti due! per forte. p i a t ti G li a c compa gnamen t i, Ced ro t r inc iato c on z u c c h e ro fopra, V i i u e, V u a, Mo f t a r da , due piatti per forte. piatti Portata <i urta, Frutte e Confittionu Or te due d i marzapane, o d'altra forte- piat ti % Ca f tagnear rof to. pi atit z C a l c io Pa rmi g i ano tagl iato i n fette. pi at ti z T Per e d i due forti c on verdura a t torno. pi at ti Pe l che c on verdura at torno. pi atit V ua c on verdura a t torno. p i a tit P a l le r i p i ene d i pa r ta d i marzapane cotte al f o r n o , c on zucchero fo- pra e aItr e forti d i frittole, piatti due per forte. piat ti Ma r z a p a ni due, e confettici benep l a c i t o, d i più forti ; e d ' ogni forte due pi at t i, come se detto d i fopra. 2, t z STA-