LANCELLOTTI - SCALCO PRATTICO - 1627 copia

DI V1TT07Q0 LANCELL0TT1. 85 uiette profumate; con vna pagnotta di pane di Spagna di più del folito.. Torte bianche di bianco magnare 1 capi dilatte 3 epi- gnoccata_i. Tartufoli tartufolati j con fcttoline di pane fotto, falc..ç»j pepe.intorno, in porcellana, vn piatto per Signore. Sparagi, Ptugnoli, in porcellana, vn piatto per Sig. Offclloni reali, ripieni di pattume di torta verde. Carciofo!i fritti, in piatti reali. Formaggio Parmigiano. Marzolino. Pera di più forre__> • Mela di più forte. finocchio frefeo. CotognatediBologna* in razze reali, con faluierre fotto. Torte dioua miflìde, e cedro condito, agghiacciate di zuccaro. Cartelli di Parta, pieni di vcccllctti viui,e di .conigli, con fonaglierc al collo,con banderole, con arme del Sereniamo Duca di Modena,della Sercntfïima.DucheÛa,del Sig. Card. d'arte, & Eccellcmifs. Spofi. Si diede al fine l'acqua alle mani ; clcuata la feconda to- uaglia,reftò la terza,tutta profilata d'oro ; fopra la quale fu feruita la confettura in grandiflìma quantità > tanto della-- bianca3 come di conditi. L 2 BAN-