LATINI - SCALCO ALLA MODERNA - 1692-1694 copia

Di Antonio Latini . Parli* 4$f mitoi per cflcr di tal natura, che ita fcmprc fopra il cir fco, e con molta difficolta fi digcrifce. Per confermare le Labarole . Coglierai le Lazarole,ncl meno giorno, e le met- terai fotto la fabbia, in luogo afeiutto, nellafiefla ma- niera delle Nocciole,dandolc il Sole per due giorni, e riefeono bclliffimc• Puoi anche confermarle coperte di Cera nuova,comefi fanno i Perfidie nella Mama- k nierafi cuftodifcono.Devi però avvertire,in che modo se leverai la Cera,e però piglierai le Lazarole, confor- me ftanno con laftetfaCera, e ponendole dentro un Bariletto, le coprirai di Neve, che non appajano pun-ì to, e fattelefiarccosi,finche Ci agghiaccino bene, do- pò le feoprirai, e vedrai, che la Cera fé ne fcrofta da., per se, à pezzi , à pezzi, e che le Lazarole reftano bel-» liffime, & ingranate per fopra, come fé fufièroftatc alla rugiada; e cosi anche puoi fare, quando vorrai po- lire li Perfichi, che ti riufcirannobejliffima. Le fudet- te Lazarole fàcilmente s'infracidifeono, e però devi avvertire nel coglierle, che nónrfieno intieramente^ mature, e che almeno perfei giorni,non habbi^ piovuto Per conferva? le Melagrane , overo Granate . Quefti Frattifi devono lafciar maturar beniffimo, fopra i loro Arbori,e prima di coglierli, fé li deve tor- cere il picciuolo, e cosi li lafcierai, fopra li detti loro* Àrbori, per otto giorni* dapoi ad uno ad uno, li leve- rai, e legherai, con fpago, avvertendo > che uno noni N n n toc-