LATINI - SCALCO ALLA MODERNA - 1692-1694 copia
Di Antonio Latini » Par. f. 5 r £ Cardinal Cybò, Zio della Spofa, clic fece giornalmen- te fcrvirc,con la fua Carrozza, e fpcflb l'ijonorò anemie con la fua pqfona . li Pranfo fu lauriffimo > e molto fontuofo, difpofto nel modo infraferitto. Primo> Servitio, di Credenza* Era la Tavola coperta , con un ricchiffimo panno d'Ormcfino verde, guarnito d'Oro, con una Tova- glia fopra, aliai v^^t à fottiliffinic Piegature, con le-. 1 Pofatc, fatte afogliami,figurati con varii Uccelli, e Pavoni, formati tutti ad arte di nobiliffimc Pieghe ,. reftando ferviti li Convitati, ad un Piatto Reale . Havcva ogni Pofata, tré Tondini, ripieni delle infraferitte cofe. i Un Tondino di Butiro, pattato per Siringa, con diverfe Figurine > e Coronane intorno, con Zuc- caro fopra. 2 Un'altro, ripieno di Mortadelle di Bologna^ con frondi di Lauro fòtto,e diverfi Anafini, di più co- lori fopra, ogni cofa ritocca d'Oro, e d'Argento • 3 Un'altro, d'una'Infalatina Reale, con diverfe Figurine* e Coroncine intorno, ogni cofa, con Oro. Era ripietia la Tavola delli feguenti Rifreddi. i Un Paftiecio, con l'Arme dclli Signori Spofi , ripieno di Carne di Porchctto Selvaggio, fette di Lar- do, e di Prefciutto, folite Speticric, & altri nobili In- gredienti, con Rabcflhi ritocchi, uOr o , e d*Ar- S c n t 0 - . . . :* 2 Bianco mangiare, fatto di baffo Rilievo, ritoc- C9
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